韩国发布2017年下半年主要食品政策调整

2017年6月29日，据韩媒报道，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了2017年下半年调整的主要食品、药品政策，关于食品相关调整政策主要如下：

a. 自7月起，将加强进口不合格水产品的重点管理。将上半年进口精密检验2次以上不合格的进口水产品指定为重点管理对象，自7月起每次进口申报时每件都进行精密检验。

b. 自7月起，将构建弧菌败血症菌产生预测系统。将根据海水温度、盐度等环境因子信息，预先提供弧菌败血症菌预警信息。

c. 自7月起，将健康功能食品的标识字体由最小8磅扩大至10磅，以便消费者购买健康功能食品时准确的确认产品信息。

d. 自11月起，将提供自检、体检、卫生教育、水质检查等经营者周期性应遵守义务事项等相关预先提醒服务。

e. 自12月起，将扩大HACCP强制适用对象。

对于食品生产、加工企业中全年销售额在100亿韩元以上的经营者所生产、加工的所有食品和鸡蛋、米肠，自12月起全面强制实施HACCP制度，相关企业截至11月底适用HACCP才可生产、销售。2017年1月起强制实施HACCP制度的乳加工企业也必须在12月底完成HACCP认证。