5项食品接触材料国家标准征求意见

　　2018年10月15日，国家标准化管理委员会发布通告，征求13项食品及相关产品领域国家标准的公众意见，其中包括《厨用刀具》、《纸杯（碗）成型机》、《玲珑日用瓷器》、《铁质不粘锅》和《无菌纸基复合材料灌装成型包装机通用技术条件》5项食品接触材料。咨询意见将于2018年11月20日截止。

　　《厨用刀具》规定了厨用刀具的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、使用说明书及包装、运输、贮存，适用于刀片由金属材料制造的厨用刀具。

　　《纸杯（碗）成型机》规定了纸杯（碗）成型机的型号、型式、基本参数及工作条件、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存等要求，适用于将纸基材料卷制粘合成杯、碗等盛装容器的成型机。

　　《玲珑日用瓷器》规定了玲珑日用瓷器的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存规则，适用于含有玲珑装饰的日用瓷器。

　　《铁质不粘锅》规定了铁质不粘锅的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、使用说明书及包装、运输、贮存，适用于以铁质板材和铸铁为基材（包括内表面为铁质的复合材料），与食品接触表面采用不粘涂层处理的家用食品烹饪器具。包括：煎炒类、蒸煮类、饭煲类等。不适用于烘烤器具。

　　《无菌纸基复合材料灌装成型包装机通用技术条件》规定了无菌纸基复合材料灌装成型包装机的型号、型式、基本参数及工作条件、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存等要求。