红罐曲奇

企业简介：

华美食品的起源可追溯至1991年，由东莞市华美食品有限公司的袁旭培先生创立。华美月饼以独特的广式月饼为起点，迅速在茶山镇崭露头角，依托成熟的月饼制作技艺，率先将广式月饼进行标准化生产工艺流程改革，实现量产，延长月饼保质期，使广式月饼跨越地域限制，香飘全国。

华美月饼不仅继承了广式月饼的经典风味与文化底蕴，更在此基础上大胆创新，开发了诸多消费者喜爱的烘焙美食。如华夫饼、粗粮饼、拔丝蛋糕、蛋黄酥等产品，这些产品更巧妙融合现代元素与消费趋势，让华美食品成为了老百姓休闲时刻不可或缺的美味佳看。

要说红罐曲奇的蛋糕，需要从菲律宾椰香传奇说开始。在神秘而迷人的菲律宾，那片阳光璀璨、雨水丰沛的黄金热带产区，椰子是大自然赐予的独特宝藏。子在碧海蓝天之下，享受着最适宜的气候，汲取着最纯净的养分。每一颗椰子都仿佛被赋子了神奇的魔力，散发着无与伦比的天然香气与丰富营养。当这些极具特色的椰子,与精致的曲奇美妙逛逅,一场令人心驰神往的美味之旅震撼开启。每一片红罐曲奇，都深深烙印着椰子的独特印记。它们是椰香的使者，承载着遥远国度那无法复制的浪漫与神秘。红罐生椰曲奇，不仅仅是一款甜点，更是菲律宾椰子传奇的生动演绎。

华美对品质的执着坚守与对美味的极致探寻，在这小小的曲奇中完美体现。源自菲律宾椰子的纯粹原料，恰似从异域海岸吹来的清新海风，为您带来最本真的口感与安心。多重新风味犹如一场绚丽多彩的味觉盛宴。

2024年，红罐曲奇凭借卓越品质，赢得了国际认可，荣获“国际特奖”食品类金奖，这意味着红罐曲奇风味满足大多数国际美食专家的口味喜爱，成为了国际美食界喜爱的曲奇产品。红罐曲奇，使用椰子油(被称为“椰中黄金”)和无榨油椰丝，摒弃了防腐剂和反式脂肪，让每一口都充满纯粹的天然滋味。如今，我们还研发出了更多红罐曲奇产品口味,推出生椰拿铁、生椰可可、生椰焦香黄油等新口味，层层风味带来丰富的选择。华美在坚守匠心精神的同时，华美产品也十分注重技术选代。华美始终坚守高标准、严要求。华美研发中心和检测中心均具备强大的技术实力和严谨的检测流程。研发中心以“自主创新、引领潮流”为技术观，拥有发明专利、实用型专利多达30余项，团队成员包括“非物质文化遗产”传承人、多名食品工程师、国家标准委员会委员等，从业经验丰富检测中心则配备了高温室、样品室、微生物实验室、精密仪器室等区域，拥有各类分析测试仪及微生物培养箱等相关设备和仪器，对生产原料、包装材料、产品生产环境、生产用水、产品出厂等关键环节进行严格把控，确保每一块产品都符合食品安全标准。此外，华美食品还获得了BRC 国际认证、HACCP 认证、ISO14001环境管理体系认证证书ISO9001及ISO22000食品安全体系认证、五星品牌认证等，多重权威认证为华美食品的质量安全提供了坚实保障。

华美食品在市场推广上也展现出了精准策略，充分利用院线、梯、高铁、地铁等多种渠道进行广告投放和品牌推广，实现了对全国范围内的精准覆盖。同时，华美食品还积极与明星、知名 KOL、网红等合作，借助其巨大流量宣传推广华美产品。值得一提的是，在去年6月份，华美月饼梦工对外开门营业，它不仅丰富了公众的文化生活体验，也为中秋文化的传承与发展拓展了新的路径与空间，也让华美成为了文化赋能企业发展的新标杆和新示范，月饼梦工厂的开业，在网络上掀起了热烈讨论，更收获了亿级曝光量，极大地提升了大众对华美的关注度和认知度。

华美食品集团是专注于烘焙产品全链路管理的行业领导品牌，致力于创造烘焙可能。华美始创于 1991年，坚持用户为本，以创新自驱，力求将最好的烘焙产品提供给每一位消费者。1993年，成功攻克月饼保鲜技术壁垒，成为首个走向全国的月饼品牌。同时通过渠道模式创新，铺设起覆盖全国的产销网络。布局广东东莞、湖北仙桃、河北保定3大生产基地，现已达到月饼日产能超 350万个，糕饼日产能达120以上的高产值。2016年，华美被评选为东莞市工业旅游示范点，每年有接待游客5万多人。2023年6月，华美历时多年规划，以 AAA 级设计标准建设的月饼梦工厂正式开门迎客。梦工厂内设山海经主题超级烘焙店(华美·山海奇遇)、新型文化空间、阅读驿站、非遗工作站、月饼文化馆、DIY 烘焙室、国际会议厅、洽谈厅等，能满足游客多样化的旅游需求。华美品牌以做文化内涵，做品质，做服务为目标，不断建立强大竞争优势的重要战略，将打造成为“以文兴业、以文赋能”食品产业升级的新标杆、新示范。企业历年所获主要奖项及荣誉:

连续十七年(2004-2020)广东省守合同重信用企业高新技术企业认证

广东省烘焙食品(华美)工程技术研究中心认证东莞市倍增示范企业

华美广式月饼制作技艺入选东莞市级非物质文化遗产代表性项目名录

华美广式月饼制作技艺入选广东省非物质文化遗产代表性项目

东莞市广式月饼制作技艺工作站认证

东莞市政府质量奖鼓励奖

广东省知识产权示范企业

东莞市研究生联合培养(实践)工作站

五星品牌认证

“山海奇遇·莞”，东莞八大新型示范型公共文化空间

华美月饼梦工厂，东莞市非遗主题馆

华美月饼梦工厂，东莞市社会科学普及基地

580克 红罐曲奇检测报告.pdf