近日，在中国发现部分咸蛋中含有致癌物质苏丹红后，加拿大食品检验检疫局表示，将采取措施，严格审查进口咸蛋制品。目前加拿大本国生产的咸蛋中，尚没有发现苏丹红。
加拿大食品检验检疫局表示，咸蛋属于高危食品，进口时，需有原产地国家的证明，证实所有货运的咸蛋都经过检验，不带有禽流感等病菌，同时，咸蛋处理前也没有表面污秽等。
来源：中国技术性贸易措施网
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