1. | 通报成员:坦桑尼亚 |
2. | 负责机构:坦桑尼亚标准局 |
3. |
通报依据的条款:[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他:
|
4. | 覆盖的产品:肉类、肉制品和其它动物产品(ICS 67.120.10)。
ICS:[{"uid":"67.120.10"}] HS:[{"uid":"0207"},{"uid":"0208.9010"}] |
5. |
通报标题:AFDC 22 (5268) P3禽胴体-规范页数:7 使用语言:英语 链接网址: |
6. | 内容简述: 本坦桑尼亚标准规定了禽胴体要求及取样和测试方法。包括鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽子、珍珠鸡或其它家禽。 |
7. | 目的和理由:消费者信息、标签; 保护人类健康安全; 质量要求。 |
8. | 相关文件: •坦桑尼亚政府公报; •TZS 4 -舍入数值; •TZS 109,食品加工单位-卫生规范; •TZS 131/ISO 7954,微生物学-酵母和霉菌计数的一般指导- 25℃的菌落计数技术; •TZS 118 / ISO 4833,食品和动物饲料的微生物学-微生物计数的水平方法- 30℃的菌落计数技术; TZS 119/ISO 4831,微生物学-大肠菌群列举的一般指导-最大概率数技术; •TZS 122 - 食品和动物饲料的微生物学-检测沙门氏菌的水平方法; •TZS 123/ISO 7937,食物和动物饲料的微生物学-产气荚膜杆菌计数的水平法-菌落计数技术; •TZS 125 – 1/ISO 6888-1,食品和动物饲料的微生物学-凝固酶阳性葡萄球菌(金黄色葡萄球菌和其他物种)计数的水平方法-第1部分:使用Baird-parker琼脂培养基技术-修订1:包含精确数据; •TZS 125 – 2/ISO 6888-2, 食品和动物饲料的微生物学-凝固酶阳性葡萄球菌(金黄色葡萄球菌和其他物种)计数的水平方法-第2部分:兔血浆纤维蛋白原琼脂培养基技术; •TZS 127/ISO/TS 21872-1,食品和动物饲料的微生物学-用于检测潜在的致病性弧菌属的水平方法-第1部分:副溶血性弧菌和霍乱弧菌的检测; •TZS 459,家禽加工卫生规范; •TZS 538 -食品包装和标签; •TZS 731/ISO 7251, 食品及动物饲料微生物学-推定大肠杆菌的探测和计数水平方法-最大概率数技术; •TZS 852-1/ISO 11290-1,食品和动物饲料微生物学-单核细胞增生李斯特菌检测和计数的水平方法-第1部分-检测方法; •TZS 852-2/ISO 11290-2, 食品和动物饲料微生物 -单核细胞增生李斯特菌检测和计数的水平方法-计数方法; •TZS 949-1 / ISO 21528-1,食品和动物饲料的微生物学-肠杆菌科检测和计数的水平法 -第1部分-通过预浓缩MPN技术进行计数和检测; •TZS 949-2 / ISO 21528-2,食品和动物饲料的微生物学-肠杆菌科检测和计数的水平法-第2部分-菌落计数法; •ISO 17604食物链的微生物学-微生物分析用胴体取样; •ISO 10272-1:2006食品和动物饲料的微生物学-弯曲杆菌检测和计数的水平方法-第1部分:检测方法; •ISO 10272-2:2006食品和动物饲料的微生物学-弯曲杆菌检测和计数的水平方法-第2部分:菌落计数技术; •Codex Stan 193-食品和饲料中污染物和毒素的通用标准。 |
9. |
拟批准日期:
2018年6月 拟生效日期: 工业、贸易和投资部长宣布为强制标准之后 |
10. | 意见反馈截至日期: 通报之后60天 |
11. |
文本可从以下机构得到:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点,或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
|