1. | 通报成员:乌干达 |
2. | 负责机构:乌干达标准局 |
3. |
通报依据的条款:[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他:
|
4. | 覆盖的产品:兔肉; 兔子或野兔(HS 020810)。肉类和肉类产品(ICS 67.120.10)。
ICS:[{"uid":"67.120.10"}] HS:[{"uid":"0208"},{"uid":"1010"},{"uid":"0208.1020"}] |
5. |
通报标题:DUS 2028:兔肉(胴体和切块)-规范,第1版页数:22 使用语言:英语 链接网址: |
6. | 内容简述: 本乌干达标准草案规定了人类消费的兔肉(胴体和切块)要求及取样和试验方法。 |
7. | 目的和理由:消费者信息、标签; 防止欺诈行为和消费者保护; 保护人类健康安全;质量要求;协调; 减少贸易壁垒并促进贸易。 |
8. | 相关文件: 1. US 45,食品添加剂通用标准 2. US 734,屠宰场和屠宰场的设计和运营 - 要求 3. US 737,包装肉类产品生产(加工或制造)的卫生要求 4. US 738,食品和饲料中污染物和毒素的通用标准 5. US CAC / GL 50,关于取样的一般准则 6. US CAC / MRL 2,食品中兽药残留的最大残留限量(MRLs)和风险管理建议(RMRs) 7. US CAC / RCP 58,肉类卫生操作规范 8. US EAS 38,预包装食品的标签 - 一般要求 9. US ISO 4833-1,食物链的微生物学-微生物计数的并行法-第1部分: 30C时用倾注平板技术进行菌落计数 10. US ISO 6579-1,食品链微生物学-沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法-第1部分:沙门氏菌检测 11. US ISO 6888-1,食品和动物饲料的微生物学 - 凝固酶阳性葡萄球菌(金黄色葡萄球菌和其他物种)计数的水平方法 - 第1部分:使用Baird-Parker琼脂培养基的技术 12. US ISO 11290-1,食品和动物饲料的微生物学 - 单核细胞增生李斯特菌的水平检测和计数方法 - 第1部分 - 检测方法 13. ISO 10272-1食食品和动物饲料的微生物学.弯曲杆菌属检测和计数用水平方法.第1部分 检测方法 14. US ISO 13720,肉和肉制品-假单胞菌的计数 15. ISO 21528-1,食物链微生物学 - 肠杆菌科检测和计数的水平方法 - 第1部分:肠杆菌科的检测 16. DKS 2722:2016,兔肉 – 规范 17.欧洲经委会(UNECE)兔肉标准 – 胴体和切块 - 2013。 |
9. |
拟批准日期:
2019年3月 拟生效日期: 贸易、工业和合作部长宣布为强制标准之后 |
10. | 意见反馈截至日期: 通报之后60天 |
11. |
文本可从以下机构得到:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点,或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
|