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世界贸易组织

G/TBT/N/TZA/228
2018-12-17

技术性贸易壁垒

通报

以下通报根据TBT协定第10.6条分发

1.	通报成员：坦桑尼亚
2.	负责机构：坦桑尼亚标准局
3.	通报依据的条款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1 通报依据的条款其他：
4.	覆盖的产品：肉类、肉制品和其它动物产品（ICS 67.120）。 ICS：[{"uid":"67.120.10"}] HS：[{"uid":"1601"}]
5.	通报标题： TBS / AFDC 22 ( 5279 ) P3香肠－规范－第2部分:鸡肉香肠页数：9 使用语言：英语链接网址：
6.	内容简述：本坦桑尼亚标准规定了人类消费的鸡肉香肠要求及取样和测试方法。
7.	目的和理由：消费者信息、标签; 保护人类健康安全; 质量要求。
8.	相关文件： •TZS 4 - 舍入数值。 •TZS 76 - 测定砷银二乙基二硫代氨基甲酸酯光度法的一般方法。 •TZS 2180 - 家禽的宰前和验尸检验 - 操作规范。 •TZS 118 / ISO 4833，食品和动物饲料的微生物学 - 微生物计数的水平方法 - 30℃时的菌落计数技术 •TZS 119 - 微生物学 - 大肠菌群计数的一般指南 - 最可能数字技术（MPN）。 •TZS 121，肉毒杆菌和肉毒杆菌毒素的微生物检验 - 试验方法。 •TZS 122 - 食品和动物饲料的微生物学 - 检测沙门氏菌的水平方法。 •TZS 125-食品和动物饲料的微生物学 - 凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌及其他物种）计数的水平方法 - 第1部分：使用Baird-parker琼脂培养基的技术 - 修改1：包括精确数据。 •TZS 129 - 肉类和肉类产品 - 微生物检验 - 取样 •TZS 131 - 微生物学 - 酵母和霉菌计数的一般指南 - 25ºC的菌落计数技术 •TZS 132 - 强化食品级盐 - 规格 •TZS 268 - 一般原子吸收分光光度法测定食品和食品中的铅 •TZS 458 - 肉类加工厂的卫生规范 •TZS 538 - 食品包装和标签 •TZS 852-2 - 食品和动物饲料的微生物学 - 单核细胞增生李斯特菌的水平检测和计数方法 - 计数方法 •TZS 731 - 食品和饲料的微生物学 - 推定大肠杆菌检测和计数的水平方法 - 最可能的数字技术 •TZS 1760 / ISO 937肉和肉制品 - 氮含量的测定（参考方法） •Codex Stan 193 - 食品和饲料中污染物和毒素的法典通用标准 •TZS 949-1 / ISO 21528-1，食品和动物饲料的微生物学 - 肠杆菌科检测和计数的水平方法 - 第1部分 - 通过预富集的MPN技术检测和计数 •TZS 949-2 / ISO 21528-2，食品和动物饲料的微生物学 - 肠杆菌科检测和计数的水平方法 - 第2部分 - 菌落计数法 •TZS 1759 - 肉和肉制品 - 亚硝酸盐含量的测定（参考方法） •TZS 1761 / ISO 1443肉和肉制品 - 总脂肪含量的测定 •ISO 1442肉和肉制品 - 水分含量的测定（参考方法） •ISO 936肉和肉制品 - 总灰分的测定 •CAC / RCP 58-2005，肉类卫生操作规范 •ISO 4833，食品和动物饲料的微生物学 - 微生物计数的水平方法 - 第2部分：30°C时的菌落计数技术 •ISO 6579，食品和动物饲料的微生物学 - 检测沙门氏菌的水平方法 •ISO 7251，食品和动物饲料的微生物学 - 用于检测和计数推定的大肠杆菌的水平方法 - 最可能的数字技术 •IS0 1841-1 - 肉和肉制品 - 氯化物含量的测定 - 第1部分：Volhard法 •Codex Stan 192，食品添加剂通用标准 •坦桑尼亚政府公报。
9.	拟批准日期： 2019年3月拟生效日期：工业、贸易和投资部长宣布为强制标准之后
10.	意见反馈截至日期：通报之后60天
11.	文本可从以下机构得到： [ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):

TBS / AFDC 22 ( 5279 ) P3香肠－规范－第2部分:鸡肉香肠
本坦桑尼亚标准规定了人类消费的鸡肉香肠要求及取样和测试方法。

通报原文：[{"filename":"TZA228.docx","fileurl":"/uploadtbtsps/tbt/20181217/TZA228.docx"}]

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