1. | 通报成员:坦桑尼亚 |
2. | 负责机构:坦桑尼亚标准局 |
3. |
通报依据的条款:[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他:
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4. | 覆盖的产品:肉类和肉类产品(ICS 67.120.10)。
ICS:[{"uid":"67.120.10"}] HS:[{"uid":"1602.4990"}] |
5. |
通报标题:DEAS 26:2019罐装腌牛肉-规范页数:4 使用语言:英语 链接网址: |
6. | 内容简述: 本东非标准草案规定了罐装腌牛肉要求及取样和测试方法。 |
7. | 目的和理由:消费者信息、标签; 保护人类健康安全; 质量要求。 |
8. | 相关文件: CAC / GL 50,关于取样的一般准则 CAC / RCP 58,肉类卫生操作规范 EAS 39,食品和饮料制造业的卫生-操作规范 ISO 7937,食品和动物饲料的微生物学 -产气荚膜梭菌计数的水平方法 - 菌落计数技术 ISO 4833-1,食物链的微生物学 - 微生物计数的水平方法 - 第1部分:通过倾注板技术在30˚C下的菌落计数 AOAC 950.46,肉类水分分析方法 AOAC 960.39,肉类脂肪分析方法 AOAC 992.15,肉和肉制品中粗蛋白质的分析方法 AOAC 920.153,肉和肉制品中灰分的分析方法 AOAC 985.16,罐装食品中锡的分析方法 ISO 17294-2,水质分析方法(要素) CODEX STAN 192,食品添加剂通用标准 CODEX STAN 193,食品和饲料中污染物和毒素的通用标准 EAS 38,预包装食品标签 - 规范 ISO 17294-2,水质 - 电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)的应用 - 第2部分:62种元素的测定 ISO 6633,水果、蔬菜和衍生产品 - 铅含量的测定 - 无焰原子吸收光谱法 ISO 5961,水质 - 原子吸收光谱法测定镉 ISO 6637,水果、蔬菜及其衍生产品。汞含量的测定无焰原子吸收法。 |
9. |
拟批准日期:
2019年7月 拟生效日期: 工业、贸易和投资部长宣布为强制标准之后 |
10. | 意见反馈截至日期: 通报之后60天 |
11. |
文本可从以下机构得到:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点,或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
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