1. | 通报成员:卢旺达 |
2. | 负责机构:卢旺达标准委员会(RSB) |
3. |
通报依据的条款:[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他:
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4. | 覆盖的产品:咖啡和咖啡替代品(ICS 67.140.20)。
ICS:[{"uid":"67.140.20"}] HS:[{"uid":"0901.9020"}] |
5. |
通报标题:DEAS 975:2019,速溶(可溶)咖啡-规范页数:16 使用语言:英语 链接网址: |
6. | 内容简述: 本东非标准草案规定了速溶(可溶)咖啡要求及取样和测试方法。 本标准适用于不含咖啡因的速溶咖啡。 |
7. | 目的和理由:保护人类健康安全;质量要求。 |
8. | 相关文件: •AOAC 2000.09,烘焙咖啡中赭曲霉毒素A,免疫亲和柱高效液相色谱法 •EAS 38,预包装食品标签通用标准 •EAS 39,食品和饮料制造业的卫生 - 操作规范 •EAS 105,烘焙咖啡豆和烘焙咖啡粉。规范 • ISO 3509,咖啡和咖啡产品 - 词汇 •ISO 4832,食品和动物饲料的微生物学 - 大肠杆菌计数的水平方法 - 菌落计数技术 • ISO 4833-1,食物链的微生物学 - 微生物计数的水平方法 - 第1部分:通过倾注板技术在30摄氏度下的菌落计数 •ISO 6579-1,食物链的微生物学 - 沙门氏菌的检测,计数和血清分型的水平方法 - 第1部分:沙门氏菌的检测。 • ISO 21527-2,食品和动物饲料的微生物学 - 酵母和霉菌计数的水平方法 - 第2部分:水分活度小于或等于0.95的产品中的菌落计数技术 • ISO 3726,速溶咖啡 - 在减压下在70摄氏度下测定质量损失 • ISO 6670,速溶咖啡 - 带衬垫的散装单元的取样方法 • ISO 20481,咖啡和咖啡产品 - 使用HPLC测定咖啡因含量 - 参考方法 • ISO 11292,速溶咖啡 - 游离和总碳水化合物含量的测定 - 使用高效阴离子交换色谱法的方法 • ISO 24114,速溶咖啡 - 真实性标准。 |
9. |
拟批准日期:
待定 拟生效日期: 待定 |
10. | 意见反馈截至日期: 通报之后60天 |
11. |
文本可从以下机构得到:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点,或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
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