| 1. | 通报成员：卢旺达 |
| 2. | 负责机构：卢旺达标准委员会(RSB) |
| 3. |
通报依据的条款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他：
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| 4. | 覆盖的产品：牛奶和加工奶制品（ICS 67.100.10）。
ICS：[{"uid":"67.100.10"}] HS：[{"uid":"0406"}] |
| 5. |
通报标题：DEAS 87: 2018甜炼乳－规范页数：12 使用语言：英语 链接网址： |
| 6. | 内容简述： 本东非标准草案规定了人类消费的或进一步加工用的甜炼乳要求及取样和测试方法。 |
| 7. | 目的和理由：保护人类健康安全; 质量要求。 |
| 8. | 相关文件： AOAC 986.15人类和宠物食品中的砷、镉、铅、硒和锌 AOAC 999.10，食品中的铅、镉、锌、铜和铁的官方分析方法，微波消解后的原子吸收分光光度法 CAC / RCP 1，食品卫生通用原则 CAC / RCP 57，牛奶和奶制品卫生操作规范 CODEX STAN 192, 食品法典食品添加剂通用标准 EAS 12, 饮用水-规范 EAS 5，精制白糖 - 规格 EAS 49，奶粉和奶油粉- 规范 EAS 69，巴氏杀菌牛奶 - 规范 ISO 707, 牛奶和奶制品 - 取样指南 ISO 1737, 淡炼乳和甜炼乳-脂肪含量的测定-重量法（参考方法） ISO 4832, 食品和动物饲料的微生物学 - 大肠菌群计数的水平方法 - 菌落计数技术 ISO 4833-1，食物链的微生物学-微生物计数的并行法-第1部分: 30C时用倾注平板技术进行菌落计数 ISO 6579-1，食品链微生物学-沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法-第1部分：沙门氏菌检测 ISO 6611, 乳和乳制品-酵母和(或)霉菌菌落形成单元的菌落计数-25℃时的菌落计数技术 ISO 6731,牛乳、稀奶油和淡炼乳-固形物含量的测定(参照法） ISO 6734, 甜炼乳-固态物质总含量的测定 ISO 6888-3,食品和动物饲料的微生物学-水平方法的凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌及其他种）计数-第3部分：检测和MPN技术低的数字 ISO 8294, 动植物脂肪和油－铜、铁和镍含量的测定－墨炉原子吸收法 ISO 8968-1, 牛奶和奶制品-氮含量的测定-第1部分: 凯氏定氮原理和粗蛋白的计算 ISO 11866-1, 乳和乳制品-推定大肠杆菌的菌落计数-第1部分:用4-甲基馓形酸-(β)-D-葡糖苷酸(MUG)(进行检验)的最大可能数技术 ISO 14501，奶和奶粉-黄曲霉毒素M1含量测定-免疫亲和色谱法提纯和高效液相色谱法测定。 |
| 9. |
拟批准日期：
待定 拟生效日期： 待定 |
| 10. | 意见反馈截至日期： 通报之后60天 |
| 11. |
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
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