1. | 通报成员:乌干达 |
2. | 负责机构:乌干达标准局 |
3. |
通报依据的条款:[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他:
|
4. | 覆盖的产品:鸡爪; 冷冻切块和内脏(HS 020714); 家禽和蛋(ICS 67.120.20)。
ICS:[{"uid":"67.120.20"}] HS:[{"uid":"0207.1422"}] |
5. |
通报标题:DUS 2135:2019,鸡爪-规范,第1版。注意:本标准草案也通报SPS委员会页数:14 使用语言:英语 链接网址: |
6. | 内容简述: 本乌干达标准草案规定了鸡爪要求及取样和测试方法,包括食品工业和人类消费的鸡爪。 |
7. | 目的和理由:消费者信息、标签;防止欺诈行为和消费者保护; 保护人类健康安全;质量要求。 |
8. | 相关文件: 1. UNECE标准鸡肉尸体和零件,2012年版,纽约和日内瓦,2013年 2. US 779,肉类和肉类产品运输要求 3. US 737,生产包装肉类产品(加工或制造)的卫生要求 4.US CAC / MRL 2,食品中兽药残留的最大残留限量(MRLs)和风险管理建议(RMRs) 5.US CAC / GL 50,关于取样的一般准则 6.US CAC / RCP 58,肉类卫生操作规范 7.US EAS 38,预包装食品的标签 - 规范 8.US 45,食品添加剂通用标准 9. US 1659,与食品接触的材料 - 包装材料的要求 10.US ISO 6579,食品和动物饲料微生物学 - 沙门氏菌检测,计数和血清分型的水平方法,通过微型化最可能数量技术进行计数 11.US ISO 6888-1,食品和动物饲料的微生物学 - 凝固酶阴性葡萄球菌的水平方法。 (金黄色葡萄球菌和其他物种),低数量的检测和MPN技术 12.US ISO 7251,食品和动物饲料的微生物学 - 检测的水平方法,推定的大肠杆菌的计数 - 最可能的数字技术 13.US ISO 7937,食品和动物饲料的微生物学 - 产气荚膜梭菌计数的水平方法 - 菌落计数技术 14.US ISO 21527-1,食品和动物饲料的微生物学 - 酵母和霉菌计数的水平方法 - 第1部分,水活度大于0.95的产品中的菌落计数技术 15.US ISO 4832,食品和动物饲料的微生物学 - 大肠杆菌计数的水平方法 - 菌落计数技术 16. US ISO 4833-1,食物链的微生物学 - 微生物计数的水平方法 - 第1部分:通过倾注板技术在30℃下的菌落计数 17.US ISO 4833-2,食物链的微生物学 - 微生物计数的水平方法 - 第2部分:表面电镀技术在30℃下的菌落计数 18.US EAS 12,饮用水 -规范 19.US EAS 35,强化食品级盐 - 规范。 |
9. |
拟批准日期:
2019年12月 拟生效日期: 贸易、工业和合作部长宣布为强制标准之后 |
10. | 意见反馈截至日期: 通报之后60天 |
11. |
文本可从以下机构得到:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点,或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
|