1. | 通报成员:坦桑尼亚 |
2. | 负责机构:坦桑尼亚标准局 |
3. |
通报依据的条款:[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他:
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4. | 覆盖的产品:奶酪(ICS 67.100.30)。
ICS:[{"uid":"67.100.30"}] HS:[{"uid":"0406"}] |
5. |
通报标题:DEAS 1011:2019奶酪-规范-切达干酪页数:4 使用语言:英语 链接网址: |
6. | 内容简述: 本东非标准草案规定了人类直接消费或进一步加工用的切达干酪要求及取样和测试方法。 |
7. | 目的和理由:消费者信息、标签;保护人类健康安全;质量要求。 |
8. | 相关文件: •AOAC 999.10,食品中铅、镉、锌、铜和铁,微波消解后的原子吸收分光光度法 •CAC / RCP 1,食品卫生通用原则-操作规范 •CODEX STAN 192,食品添加剂通用标准 •CODEX STAN 283,奶酪通用标准 •EAS 38,预包装食品标签一般要求 •ISO 1854,乳清干酪-脂肪含量的测定-重量法 •ISO 14501,奶和奶粉-黄曲霉毒素M1含量的测定-免疫亲和色谱法的清除和高效液相色谱法测定 •ISO 16649-2,食品和动物饲料的微生物学-β葡糖苷酸酶阳性大肠杆菌记数的水平方法-第2部分:44℃下用5溴-4氯3吲哚-β-D葡糖苷酸的菌落记数技术 •ISO 4832,食品和动物饲料的微生物学-大肠菌计数的水平方法-菌落计数技术 •ISO 5538,奶和奶制品-抽样-按属性检查 •ISO 8197,牛奶和奶制品 - 取样 - 按变量检验 •ISO 707,奶和奶制品-抽样方法。 |
9. |
拟批准日期:
2020年4月 拟生效日期: 工业、贸易和投资部长宣布为强制标准之后 |
10. | 意见反馈截至日期: 通报之后60天 |
11. |
文本可从以下机构得到:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点,或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
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