| 1. | 通报成员：坦桑尼亚 |
| 2. | 负责机构：坦桑尼亚标准局 |
| 3. |
通报依据的条款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他：
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| 4. | 覆盖的产品：淀粉；菊粉（HS 1108）; 预包装和预制食品（ICS 67.230） 。
ICS：[{"uid":"67.230"}] HS：[{"uid":"1108"}] |
| 5. |
通报标题：DEAS 742：2021食品级木薯淀粉－规范页数：4 使用语言：英语 链接网址： |
| 6. | 内容简述： 本东非标准草案规定了食品级木薯淀粉要求及取样和测试方法。 |
| 7. | 目的和理由：消费者信息、标签；保护人类健康安全；质量要求。 |
| 8. | 相关文件： •EAS 38，预包装食品标签通用标准 •EAS 103，食品添加剂通用标准 •EAS 738，新鲜甜木薯-规范 •EAS 739，木薯干-规范 •ISO 1666，淀粉-水分含量的测定-烘箱干燥法 •ISO 5809，淀粉和衍生产品-硫酸灰分的测定 •ISO 5810，淀粉和衍生产品-氯化物含量的测定-电位法 •ISO 7251，食品和动物饲料的微生物学-检测和枚举大肠埃希氏菌的水平方法-最有可能的数字技术 •ISO 10520，天然淀粉-淀粉含量的测定-偏光法 •ISO 21527-2食品和动物饲料的微生物学-酵母和霉菌计数的水平方法-第2部分：水分活度小于或等于0.95的产品中的菌落计数技术 •ISO 6579-1食物链微生物学-沙门氏菌的检测，计数和血清分型的水平方法-第1部分：沙门氏菌的检测。 •ISO 4833-1食品链的微生物学-微生物计数的水平方法-第1部分：通过倾盘法在30°C时的菌落计数 •ISO 5498农产品-粗纤维含量的测定-通用方法 •CODEX STAN 193-食品中污染物和毒素的通用标准 •EAS 740，木薯粉-规范 •EAS 744木薯和木薯产品–总氰含量的测定–酶法测定 •AOAC 943.02，面粉的PH值，电位法。 |
| 9. |
拟批准日期：
2021年7月 拟生效日期： 批准之后6个月 |
| 10. | 意见反馈截至日期： 通报之后60天 |
| 11. |
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
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