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世界贸易组织

G/TBT/N/TZA/569
2021-04-15

技术性贸易壁垒

通报

以下通报根据TBT协定第10.6条分发

1.	通报成员：坦桑尼亚
2.	负责机构：坦桑尼亚标准局
3.	通报依据的条款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1 通报依据的条款其他：
4.	覆盖的产品：食品工业流程（ICS 67.020）。 ICS：[{"uid":"67.020"}] HS：[{"uid":"9850"}]
5.	通报标题： AFDC 27（552）DTZS食品安全通用标准页数：29 使用语言：英语链接网址：
6.	内容简述：本坦桑尼亚标准规定了食品添加剂、毒素和污染物的允许限量，包括食品中的重金属、病原微生物、农药残留和兽药残留。本通用标准适用于所有人类直接消费和进一步加工的食品，特别是在没有具体产品标准或具体产品标准没有规定限量的情况下。
7.	目的和理由：消费者信息、标签；保护人类健康安全；质量要求。
8.	相关文件： •TZS 4，舍入数值 •食品在线数据库中的法典农药残留 •CXM 2，食品中兽药残留的最大残留限量（MRL）和风险管理建议（RMR） •CXS 192 -1995，食品添加剂通用标准 •TZS 538-食品包装和标签 •TZS 109，食品加工设备卫生规范-总则 •TZS 472，木薯和木薯产品-总氰的测定-酶法测定 •ISO 2590-砷的通用测定方法-二乙基二硫代氨基甲酸银光度法 •TZS 1335 / ISO 8294，动植物油脂-铜，铁和镍含量的测定-石墨炉原子吸收法 •TZS 799 / ISO 16050，食品-谷物，坚果和衍生产品中黄曲霉毒素B1和黄曲霉毒素B1，B2，G1和G2总含量的测定-高效液相色谱法 •ISO 14501-牛奶和奶粉-黄曲霉毒素M1含量的测定，通过免疫亲和色谱法进行净化，以及通过高效液相色谱法进行测定 •TBS / AFDC 27（6732）食品-玉米食品中伏马菌素B1和B2的测定-带有免疫亲和柱净化和荧光检测的HPLC方法 •TBS / AFDC 27（6733）食品-婴幼儿玉米加工食品中伏马毒素B1和伏马毒素B2的测定-柱前衍生后具有免疫亲和柱净化和荧光检测的HPLC方法 •TZS 2648 / ISO 8128-1-苹果汁，浓缩苹果汁和含苹果汁的饮料。棒曲霉素含量的测定，第1部分：高效液相色谱法 •TBS / AFDC 27（6738）食品-婴幼儿果汁和水果泥中的棒曲霉素的测定-液相/液相分配净化，固相萃取和紫外线检测的HPLC方法 •TZS 2615食品-曲霉毒素A的测定-带有免疫亲和柱净化和荧光检测的HPLC方法 •TZS 118 / ISO 4833-1，食物链的微生物学-微生物计数的水平方法-第1部分：倾倒平板技术在30摄氏度下的菌落计数 •TZS 119 / ISO 4831，食品和动物饲料的微生物学-检测和计数大肠菌的水平方法-最有可能的数字技术 •TZS 2426-1：2019 / ISO 21527-1，食品和动物饲料的微生物学-酵母和霉菌枚举的水平方法-第1部分：水分活度大于0.95的产品中的菌落计数技术 •TZS 2426-2：2019 / ISO 21527-2，食品和动物饲料的微生物学-酵母和霉菌枚举的水平方法-第2部分：水分活度小于或等于0.95的产品中的菌落计数技术 •TZS 122 / ISO 6579 -1，食物链的微生物学-沙门氏菌的检测，计数和血清分型的水平方法-第1部分：沙门氏菌的检测。 •TZS 852-1 / ISO 11290-1，食物链微生物学-单核细胞增生李斯特菌和李斯特菌属的检测和计数的水平方法。 -第1部分：检测方法 •TZS 125 / 6888-1，食品和动物饲料的微生物学-计数凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他物种）的水平方法-第1部分：使用Baird-Parker琼脂培养基的技术 •TZS 730 / ISO 16649-1，食物链的微生物学-枚举β-葡萄糖醛酸苷酶阳性大肠杆菌的水平方法-第1部分：44摄氏度下使用膜和5-溴-4-氯的菌落计数技术-3-吲哚基β-D-葡萄糖醛酸 •TZS 2279 / ISO 10272-1，食物链的微生物学-检测和计数弯曲杆菌属的水平方法-第1部分：检测方法 •TZS 127 / ISO 21872-1，食物链的微生物学-水平测定弧菌的方法。 -第1部分：潜在的肠致病性副溶血性弧菌，霍乱弧菌和创伤弧菌的检测 •TZS 403：2019 / ISO 21567，食品和动物饲料的微生物学-检测志贺氏菌属的水平方法。 •TZS 2427：2019 / ISO 21871，食品和动物饲料的微生物学-测定蜡样芽孢杆菌数量少的水平方法-最可能的数技术和检测方法 •TZS 2422：2019 / ISO 22964，食物链的微生物学-检测克氏杆菌的水平方法。
9.	拟批准日期： 2021年7月拟生效日期：批准之后6个月
10.	意见反馈截至日期：通报之后60天
11.	文本可从以下机构得到： [ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):

AFDC 27（552）DTZS食品安全通用标准
本坦桑尼亚标准规定了食品添加剂、毒素和污染物的允许限量，包括食品中的重金属、病原微生物、农药残留和兽药残留。本通用标准适用于所有人类直接消费和进一步加工的食品，特别是在没有具体产品标准或具体产品标准没有规定限量的情况下。

通报原文：[{"filename":"TZA569.docx","fileurl":"/uploadtbtsps/tbt/20210415/TZA569.docx"}]

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