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台湾地区允许在婴幼儿配方奶粉中使用2'- 岩藻酰乳糖

信息来源:华测瑞欧    发布日期:2021-06-29    阅读:2866次
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2021年6月16日,台湾地区发布了修订“以基因改造大肠杆菌(Escherichia coli) K-12 DH1 MDO MAP1001d菌株发酵生产之食品原料2'-岩藻糖基乳糖(2'-fucosyllactose)之使用限制及标示规定”,并自即日起生效。

2'-岩藻糖基乳糖,是利用基因改造大肠杆菌K-12 DH1 MDO MAP1001d菌株发酵生产,并经过一系列的纯化步骤制得,最终成品不含基改微生物与其转殖基因片段。符合本规定订定之加工制程及规格的2'-岩藻糖基乳糖,可使用于婴儿配方食品、较大婴儿配方辅助食品及专供7岁以下儿童之乳粉或类似产品,使用限量以即食或依产品标签指示调配后的供食状态作为计算基准,最高为1.2公克/公升。


来源:华测瑞欧(https://www.reach24h.com/about-reach24h/company-news/1067-regulatory-updates-of-the-4th-week-in-june-2021.html)

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