| 1. | 通报成员：卢旺达 |
| 2. | 负责机构：卢旺达标准委员会（RSB） KK15路，49 卢旺达基加利，邮政信箱：7099 电话：+250 788303492 电子邮箱：info@rsb.gov.rw 网址：www.rsb.gov.rw |
| 3. |
通报依据的条款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他：
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| 4. | 覆盖的产品：牛奶和加工乳制品（ICS 67.100.10）
ICS：[{"uid":"67.100.10"}] HS：[{"uid":"0402"}] |
| 5. |
通报标题：DEAS 49:2022，奶粉和乳脂粉--规范页数：14 使用语言：英语 链接网址： |
| 6. |
内容简述： 本东非标准草案规定了供人类直接食用或进行进一步加工的奶粉和乳脂粉的要求、采样和试验方法。 |
| 7. | 目的和理由：消费者信息，标识；防止欺诈行为，保护消费者；人类健康或安全保护；质量要求；减少贸易壁垒，促进贸易；节约成本和提高产能 |
| 8. | 相关文件： 1.AOAC 999.10，食品中铅、镉、锌、铜和铁的正式测定方法 微波消解-原子吸收分光光度法 2.CAC/RCP 57，牛奶和乳制品卫生实务规范 3.CODEX STAN 192，食品法典食品添加剂通用标准 4.EAS 38，预包装食品标识--一般要求 5.EAS 39，食品和饮料制造业的卫生--实施规程 6.EAS 67，生牛奶--规范 7.EAS 69，巴氏杀菌奶--规范 8.EAS 803，营养标识--要求 9.ISO 14501，牛奶和奶粉--黄曲霉毒素M1含量的测定--使用免疫亲和层析法清理和使用高效液相色谱法测定 10.ISO 1736，全脂奶粉和全脂奶粉制品--脂肪含量的测定--重量法（参照法） 11.ISO 4831，食品和动物饲料的微生物学--大肠菌群检测和计数水平方法--莫斯随机计数技术 12.ISO 4833-1，食物链的微生物学--微生物计数水平方法--第1部分：利用倾注平皿技术在30℃条件下进行菌落计数 13.ISO 5537，全脂奶粉--水分测定（参照法） 14.ISO 6091，全脂奶粉--可滴定酸度的测定（参照法） 15.ISO 6579-1，食物链的微生物学--沙门氏菌检测、计数和血清分型用水平方法--第1部分：沙门氏菌属的检测 16.SO 6611，牛奶和乳制品--酵母菌和/或霉菌菌落形成单位的计数--25℃条件下的菌落计数技术 17.ISO 6888-3，食品和动物饲料的微生物学--凝结阳性葡萄球（金黄色葡萄球菌和其他菌种）菌计数水平方法--第3部分：低数检测和MPN技术 18.ISO 7251，食品和动物饲料的微生物学--推定大肠杆菌检测和计数水平方法--莫斯随机计数技术。 19.ISO 8156，全脂奶粉和全脂奶粉制品--不溶度指数的测定 20.ISO 8968-1，牛奶和乳制品--氮含量的测定--第1部分：凯氏定氮方法和粗蛋白计算 |
| 9. |
拟批准日期：
待定 拟生效日期： 待定 |
| 10. | 意见反馈截至日期：自通报日期起60天 |
| 11. |
文本可从以下机构得到：
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本东非标准草案规定了供人类直接食用或进行进一步加工的奶粉和乳脂粉的要求、采样和试验方法。
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