2022年4月26日,欧亚经济联盟网站发布0107131号通告,拟制订椰奶产品定义和分类。
主要内容包括:
(1)椰奶定义:指通过水萃取椰子果肉并用水稀释至适当的植物脂肪含量后(脱脂椰奶脂肪含量至少为5%,椰奶脂肪含量至少为10%)而获得的乳液,允许添加稳定剂、乳化剂等食品添加剂,但不应直接供给消费者食用;
(2)椰奶产品商品分类号为2106。
该通告意见征集期至2022年5月16日。
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