1. | 通报成员:坦桑尼亚 |
2. | 负责机构:坦桑尼亚标准局(TBS); MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo;坦桑尼亚达累斯萨拉姆,邮政信箱:9524;电话:+255 222450206;电子邮箱:info@tbs.go.tz;网址:www.tbs.go.tz |
3. |
通报依据的条款:[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他:
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4. | 覆盖的产品:预包装食品和预制食品(ICS代码:67.230)
ICS:[{"uid":"67.230"}] HS:[{"uid":"9801"}] |
5. |
通报标题:AFDC 15(770)DTZS,冷冻披萨--规范页数:5 使用语言:英语 链接网址: |
6. | 内容简述: 该坦桑尼亚标准规定了供人类食用的冷冻披萨的要求、取样和试验方法。 |
7. | 目的和理由:消费者信息,标识;人类健康或安全保护;质量要求 |
8. | 相关文件: TZS 4,四舍五入数值TZS 109,食品加工装置--卫生规范--通用TZS 111,烘焙装置--卫生规范TZS 118-1/ISO 4833-1,食物链的微生物学--微生物计数水平方法--第1部分:用平板计数技术在30℃下进行菌落计数;CODEX STAN 192,《食品添加剂通用标准》。CODEX STAN 193,Codex食品中污染物和毒素通用标准TZS 122-1/ISO 6579-1,食物链的微生物学--沙门氏菌检测、计数和血清分型用水平方法--第1部分:沙门氏菌属检测TZS 125-1/ ISO 6888-1,食品和动物饲料微生物学-凝固酶阳性葡萄球菌(金黄色葡萄球菌和其他菌种)计数水平方法--第1部分:使用Baird-Parker琼脂培养基的技术TZS 538/EAS 38,预包装食品标识--1一般要求TZS 730-1/ ISO 16649 – 1,食物链微生物学——β葡萄糖醛酸酶-阳性大肠杆菌计数的水平方法--第1部分:44℃下采用薄膜和5-溴-4-chloro-3-吲哚β-D-葡糖苷酸进行的菌落计数技术TZS 2426-2/ISO 21527-2,食品和动物饲料微生物学--酵母和霉的调查用水平方法--第2部分:水活性≤0.95生成物的菌落计数技术TZS 2752:烘焙食品--分析方法TZS 2753:烘焙食品--取样方法 |
9. |
拟批准日期:
待定 拟生效日期: 待定 |
10. | 意见反馈截至日期: 自通报日期起60天 |
11. |
文本可从以下机构得到:
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