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世界贸易组织
G/SPS/N/TUR/13/Rev.1
2024-09-23
卫生及植物卫生措施委员会
通  报
4
1. 通报成员：土耳其
2. 负责机构： 农业和林业部/食品管理总局
3. 覆盖的产品： 所有食品
4. 可能受影响的地区或国家：
所有贸易伙伴
5. 通报标题：

食品卫生法规。


使用语言：土耳其语    页数：15    链接网址：https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Duyuru/585/Mevzuat-Taslagi-Gida-Hijyeni-Yonetmeligi https://members.wto.org/crnattachments/2024/SPS/TUR/24_06218_00_x.pdf
6. 内容简述：

本法规涉及食品经营商在生产、加工和分销各个阶段（包括初级生产阶段）为确保食品卫生而需遵循的一般卫生规则及其责任的程序和原则。
根据本法规，废除2011年12月17日第28145号《官方公报》上公布的《食品卫生法规》。
主要修订内容包括以下事项：
•    从初级生产开始，减少食物链中食品过敏原的实施规范；
•    零售经营商再分配供人类消费食品进行食品捐赠的操作规范；
•    关于提高员工对食品安全认识和改善其在食品企业行为的规则；
•    在欧盟关于确保动物源性食品可追溯性的第931/2011号法律的协调范围内，出台了有关食品可追溯性的规则。
本法规已根据欧盟立法（852/2004/EC）进行编制。

7. 目的和理由：
食品安全
保护国家免受有害生物的其它危害：
8. 是否有相关国际标准？如有，指出标准：
9. 可提供的相关文件及文件语种： • 《关于兽医机构、植物检疫和食品及饲料第5996号法律》（G/SPS/N/TUR/9） • 欧洲议会和欧盟理事会关于食品卫生的第852/2004/EC号法规
10. 拟批准日期： 2025年2月3日
拟公布日期： 2025年2月3日
11. 拟生效日期：
本法规自发布之日起生效。
12. 意见反馈截至日期：
2024年11月22日
13.
负责处理反馈意见的机构：
国家通报机构,国家咨询点
14.
文本可从以下机构得到：
农业和林业部 食品管理总局 地址：Üniversiteler Mahallesi Dumlupınar Bulvarı Eskisehir Yolu 9. Km. No: 161 06800 Lodumlu Mevkii Çankaya - Ankara - Türkiye 电话： +(90) 312 258 77 54 传真： +(90) 312 258 77 60/258 77 89 电子邮箱： sps@tarimorman.gov.tr
4
应土耳其代表团的要求， 发送2024-09-23如下信息：
食品卫生法规。

本法规涉及食品经营商在生产、加工和分销各个阶段（包括初级生产阶段）为确保食品卫生而需遵循的一般卫生规则及其责任的程序和原则。
根据本法规，废除2011年12月17日第28145号《官方公报》上公布的《食品卫生法规》。
主要修订内容包括以下事项：
•    从初级生产开始，减少食物链中食品过敏原的实施规范；
•    零售经营商再分配供人类消费食品进行食品捐赠的操作规范；
•    关于提高员工对食品安全认识和改善其在食品企业行为的规则；
•    在欧盟关于确保动物源性食品可追溯性的第931/2011号法律的协调范围内，出台了有关食品可追溯性的规则。
本法规已根据欧盟立法（852/2004/EC）进行编制。

该补遗通报涉及：
评议期：（如补遗通知增加了以前通报措施涉及的产品及或可能受影响的成员范围， 则应提供一个新的接收评议截止日期，通常至少为60天。 其它情况，如延长原定的最终评议期，则可以更改补遗通报内的评议期。）
负责处理反馈意见的机构：
国家通报机构,国家咨询点
文本可从以下机构得到：
农业和林业部 食品管理总局 地址：Üniversiteler Mahallesi Dumlupınar Bulvarı Eskisehir Yolu 9. Km. No: 161 06800 Lodumlu Mevkii Çankaya - Ankara - Türkiye 电话： +(90) 312 258 77 54 传真： +(90) 312 258 77 60/258 77 89 电子邮箱： sps@tarimorman.gov.tr
4

本法规涉及食品经营商在生产、加工和分销各个阶段（包括初级生产阶段）为确保食品卫生而需遵循的一般卫生规则及其责任的程序和原则。
根据本法规，废除2011年12月17日第28145号《官方公报》上公布的《食品卫生法规》。
主要修订内容包括以下事项：
•    从初级生产开始，减少食物链中食品过敏原的实施规范；
•    零售经营商再分配供人类消费食品进行食品捐赠的操作规范；
•    关于提高员工对食品安全认识和改善其在食品企业行为的规则；
•    在欧盟关于确保动物源性食品可追溯性的第931/2011号法律的协调范围内，出台了有关食品可追溯性的规则。
本法规已根据欧盟立法（852/2004/EC）进行编制。

4
1. 通报成员：土耳其
2. 负责机构： 农业和林业部/食品管理总局
3. 覆盖的产品： 所有食品
4. 可能受影响的地区或国家：
所有贸易伙伴
5. 通报标题：

食品卫生法规。


页数：15    使用语言：土耳其语    链接网址：https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Duyuru/585/Mevzuat-Taslagi-Gida-Hijyeni-Yonetmeligi https://members.wto.org/crnattachments/2024/SPS/TUR/24_06218_00_x.pdf
6. 内容简述：

本法规涉及食品经营商在生产、加工和分销各个阶段（包括初级生产阶段）为确保食品卫生而需遵循的一般卫生规则及其责任的程序和原则。
根据本法规，废除2011年12月17日第28145号《官方公报》上公布的《食品卫生法规》。
主要修订内容包括以下事项：
•    从初级生产开始，减少食物链中食品过敏原的实施规范；
•    零售经营商再分配供人类消费食品进行食品捐赠的操作规范；
•    关于提高员工对食品安全认识和改善其在食品企业行为的规则；
•    在欧盟关于确保动物源性食品可追溯性的第931/2011号法律的协调范围内，出台了有关食品可追溯性的规则。
本法规已根据欧盟立法（852/2004/EC）进行编制。

7. 目的和理由：
食品安全
保护国家免受有害生物的其它危害：
8. 紧急事件的性质及采取紧急措施的理由：
9. 是否有相关国际标准？如有，指出标准：
10. 可提供的相关文件及文件语种： • 《关于兽医机构、植物检疫和食品及饲料第5996号法律》（G/SPS/N/TUR/9） • 欧洲议会和欧盟理事会关于食品卫生的第852/2004/EC号法规
11. 拟批准日期： 2025年2月3日
拟公布日期：
2025年2月3日
12. 拟生效日期：
本法规自发布之日起生效。
13. 意见反馈截至日期：
2024年11月22日
14.
负责处理反馈意见的机构：
国家通报机构,国家咨询点
15.
文本可从以下机构得到：
农业和林业部 食品管理总局 地址：Üniversiteler Mahallesi Dumlupınar Bulvarı Eskisehir Yolu 9. Km. No: 161 06800 Lodumlu Mevkii Çankaya - Ankara - Türkiye 电话： +(90) 312 258 77 54 传真： +(90) 312 258 77 60/258 77 89 电子邮箱： sps@tarimorman.gov.tr
4
应土耳其代表团的要求， 发送2024-09-23如下信息：
通报标题：食品卫生法规。
内容简述：

本法规涉及食品经营商在生产、加工和分销各个阶段（包括初级生产阶段）为确保食品卫生而需遵循的一般卫生规则及其责任的程序和原则。
根据本法规，废除2011年12月17日第28145号《官方公报》上公布的《食品卫生法规》。
主要修订内容包括以下事项：
•    从初级生产开始，减少食物链中食品过敏原的实施规范；
•    零售经营商再分配供人类消费食品进行食品捐赠的操作规范；
•    关于提高员工对食品安全认识和改善其在食品企业行为的规则；
•    在欧盟关于确保动物源性食品可追溯性的第931/2011号法律的协调范围内，出台了有关食品可追溯性的规则。
本法规已根据欧盟立法（852/2004/EC）进行编制。

该补遗通报涉及：
评议期：（如补遗通知增加了以前通报措施涉及的产品及或可能受影响的成员范围， 则应提供一个新的接收评议截止日期，通常至少为60天。 其它情况，如延长原定的最终评议期，则可以更改补遗通报内的评议期。）
负责处理反馈意见的机构：
国家通报机构,国家咨询点
文本可从以下机构得到：
农业和林业部 食品管理总局 地址：Üniversiteler Mahallesi Dumlupınar Bulvarı Eskisehir Yolu 9. Km. No: 161 06800 Lodumlu Mevkii Çankaya - Ankara - Türkiye 电话： +(90) 312 258 77 54 传真： +(90) 312 258 77 60/258 77 89 电子邮箱： sps@tarimorman.gov.tr
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应土耳其代表团的要求， 发送2024-09-23如下信息：
通报标题：食品卫生法规。

本法规涉及食品经营商在生产、加工和分销各个阶段（包括初级生产阶段）为确保食品卫生而需遵循的一般卫生规则及其责任的程序和原则。
根据本法规，废除2011年12月17日第28145号《官方公报》上公布的《食品卫生法规》。
主要修订内容包括以下事项：
•    从初级生产开始，减少食物链中食品过敏原的实施规范；
•    零售经营商再分配供人类消费食品进行食品捐赠的操作规范；
•    关于提高员工对食品安全认识和改善其在食品企业行为的规则；
•    在欧盟关于确保动物源性食品可追溯性的第931/2011号法律的协调范围内，出台了有关食品可追溯性的规则。
本法规已根据欧盟立法（852/2004/EC）进行编制。

该补遗通报涉及：
评议期：（如补遗通知增加了以前通报措施涉及的产品及或可能受影响的成员范围， 则应提供一个新的接收评议截止日期，通常至少为60天。 其它情况，如延长原定的最终评议期，则可以更改补遗通报内的评议期。）
负责处理反馈意见的机构：
国家通报机构,国家咨询点
文本可从以下机构得到：
农业和林业部 食品管理总局 地址：Üniversiteler Mahallesi Dumlupınar Bulvarı Eskisehir Yolu 9. Km. No: 161 06800 Lodumlu Mevkii Çankaya - Ankara - Türkiye 电话： +(90) 312 258 77 54 传真： +(90) 312 258 77 60/258 77 89 电子邮箱： sps@tarimorman.gov.tr
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1. 通报成员：土耳其
2. 通报标题：

食品卫生法规。


使用语言：土耳其语    页数：15    链接网址：https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Duyuru/585/Mevzuat-Taslagi-Gida-Hijyeni-Yonetmeligi https://members.wto.org/crnattachments/2024/SPS/TUR/24_06218_00_x.pdf
3. 相关方：农业和林业部/食品管理总局
4. 覆盖的产品： 所有食品
5. 等效性承认的确定以及任何相关程序或法规生效的日期(年/月/日)： 本法规自发布之日起生效。
6. 内容简述：

本法规涉及食品经营商在生产、加工和分销各个阶段（包括初级生产阶段）为确保食品卫生而需遵循的一般卫生规则及其责任的程序和原则。
根据本法规，废除2011年12月17日第28145号《官方公报》上公布的《食品卫生法规》。
主要修订内容包括以下事项：
•    从初级生产开始，减少食物链中食品过敏原的实施规范；
•    零售经营商再分配供人类消费食品进行食品捐赠的操作规范；
•    关于提高员工对食品安全认识和改善其在食品企业行为的规则；
•    在欧盟关于确保动物源性食品可追溯性的第931/2011号法律的协调范围内，出台了有关食品可追溯性的规则。
本法规已根据欧盟立法（852/2004/EC）进行编制。

7.
文本可从以下机构得到：
农业和林业部 食品管理总局 地址：Üniversiteler Mahallesi Dumlupınar Bulvarı Eskisehir Yolu 9. Km. No: 161 06800 Lodumlu Mevkii Çankaya - Ankara - Türkiye 电话： +(90) 312 258 77 54 传真： +(90) 312 258 77 60/258 77 89 电子邮箱： sps@tarimorman.gov.tr

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