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世界贸易组织
G/SPS/N/UGA/435
2025-03-06
卫生及植物卫生措施委员会
通  报
1
1. 通报成员:乌干达
2. 负责机构: 乌干达国家标准局
3. 覆盖的产品: 动物畜牧养殖(ICS编码:65.020.30);屠宰场;屠宰场
4. 可能受影响的地区或国家:
所有贸易伙伴
5. 通报标题:

DUS DARS 1272:2025,屠宰场-基本要求,第一版。


使用语言:英语    页数:26    链接网址:https://members.wto.org/crnattachments/2025/SPS/UGA/25_01758_00_e.pdf
6. 内容简述: 本乌干达标准草案规定了为确保肉类和肉制品的安全和质量而建立的屠宰场的基本要求,通过检查和文件应确保保护人类和动物健康免受直接和间接危害,特别是保护:消费者免受人畜共患疾病、肉骨感染、中毒以及与屠宰动物残留处理或暴露相关的危害;肉类处理人员预防职业性人畜共患病;牲畜免受感染、中毒和其他具有社会经济重要性和在肉类检查中可检测到的疾病,并符合相关动物健康法规;动物福利。对环境的影响。
7. 目的和理由:
食品安全,动物健康
保护国家免受有害生物的其它危害:
8. 是否有相关国际标准?如有,指出标准:
9. 可提供的相关文件及文件语种: 食品和饮料制造行业的卫生-操作规范ISO 22000食品安全管理体系-对食物链中任何组织的要求;危害分析关键控制点(HACCP),肉类动物宰前和宰后检验操作规范CAC/RCP 58-2005,肉类卫生操作规范,饮用水规范KS 2772:2018,屠宰场的基本要求-规范,乌干达公报(英文版)
10. 拟批准日期: 待定。
拟公布日期: 待定。
11. 拟生效日期:
待定。
12. 意见反馈截至日期:
2025年5月5日
13.
负责处理反馈意见的机构:
14.
文本可从以下机构得到:
乌干达国家标准局地块2-12旁路连接,Bweyogerere工业和商业园区P.O.坎帕拉6329信箱 乌干达电话:+(256)4 173 3 325 0/1/2 传真:+(256)4 142 8 612 3 电子邮件:info@unbs.go.ug 网站:https://www.unbs.go.ug
1
应乌干达代表团的要求, 发送2025-03-06如下信息:
DUS DARS 1272:2025,屠宰场-基本要求,第一版。
本乌干达标准草案规定了为确保肉类和肉制品的安全和质量而建立的屠宰场的基本要求,通过检查和文件应确保保护人类和动物健康免受直接和间接危害,特别是保护:消费者免受人畜共患疾病、肉骨感染、中毒以及与屠宰动物残留处理或暴露相关的危害;肉类处理人员预防职业性人畜共患病;牲畜免受感染、中毒和其他具有社会经济重要性和在肉类检查中可检测到的疾病,并符合相关动物健康法规;动物福利。对环境的影响。
该补遗通报涉及:
评议期:(如补遗通知增加了以前通报措施涉及的产品及或可能受影响的成员范围, 则应提供一个新的接收评议截止日期,通常至少为60天。 其它情况,如延长原定的最终评议期,则可以更改补遗通报内的评议期。)
负责处理反馈意见的机构:
文本可从以下机构得到:
乌干达国家标准局地块2-12旁路连接,Bweyogerere工业和商业园区P.O.坎帕拉6329信箱 乌干达电话:+(256)4 173 3 325 0/1/2 传真:+(256)4 142 8 612 3 电子邮件:info@unbs.go.ug 网站:https://www.unbs.go.ug
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本乌干达标准草案规定了为确保肉类和肉制品的安全和质量而建立的屠宰场的基本要求,通过检查和文件应确保保护人类和动物健康免受直接和间接危害,特别是保护:消费者免受人畜共患疾病、肉骨感染、中毒以及与屠宰动物残留处理或暴露相关的危害;肉类处理人员预防职业性人畜共患病;牲畜免受感染、中毒和其他具有社会经济重要性和在肉类检查中可检测到的疾病,并符合相关动物健康法规;动物福利。对环境的影响。
1
1. 通报成员:乌干达
2. 负责机构: 乌干达国家标准局
3. 覆盖的产品: 动物畜牧养殖(ICS编码:65.020.30);屠宰场;屠宰场
4. 可能受影响的地区或国家:
所有贸易伙伴
5. 通报标题:

DUS DARS 1272:2025,屠宰场-基本要求,第一版。


页数:26    使用语言:英语    链接网址:https://members.wto.org/crnattachments/2025/SPS/UGA/25_01758_00_e.pdf
6. 内容简述: 本乌干达标准草案规定了为确保肉类和肉制品的安全和质量而建立的屠宰场的基本要求,通过检查和文件应确保保护人类和动物健康免受直接和间接危害,特别是保护:消费者免受人畜共患疾病、肉骨感染、中毒以及与屠宰动物残留处理或暴露相关的危害;肉类处理人员预防职业性人畜共患病;牲畜免受感染、中毒和其他具有社会经济重要性和在肉类检查中可检测到的疾病,并符合相关动物健康法规;动物福利。对环境的影响。
7. 目的和理由:
食品安全,动物健康
保护国家免受有害生物的其它危害:
8. 紧急事件的性质及采取紧急措施的理由:
9. 是否有相关国际标准?如有,指出标准:
10. 可提供的相关文件及文件语种: 食品和饮料制造行业的卫生-操作规范ISO 22000食品安全管理体系-对食物链中任何组织的要求;危害分析关键控制点(HACCP),肉类动物宰前和宰后检验操作规范CAC/RCP 58-2005,肉类卫生操作规范,饮用水规范KS 2772:2018,屠宰场的基本要求-规范,乌干达公报(英文版)
11. 拟批准日期: 待定。
拟公布日期:
待定。
12. 拟生效日期:
待定。
13. 意见反馈截至日期:
2025年5月5日
14.
负责处理反馈意见的机构:
15.
文本可从以下机构得到:
乌干达国家标准局地块2-12旁路连接,Bweyogerere工业和商业园区P.O.坎帕拉6329信箱 乌干达电话:+(256)4 173 3 325 0/1/2 传真:+(256)4 142 8 612 3 电子邮件:info@unbs.go.ug 网站:https://www.unbs.go.ug
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应乌干达代表团的要求, 发送2025-03-06如下信息:
通报标题:DUS DARS 1272:2025,屠宰场-基本要求,第一版。
内容简述:
本乌干达标准草案规定了为确保肉类和肉制品的安全和质量而建立的屠宰场的基本要求,通过检查和文件应确保保护人类和动物健康免受直接和间接危害,特别是保护:消费者免受人畜共患疾病、肉骨感染、中毒以及与屠宰动物残留处理或暴露相关的危害;肉类处理人员预防职业性人畜共患病;牲畜免受感染、中毒和其他具有社会经济重要性和在肉类检查中可检测到的疾病,并符合相关动物健康法规;动物福利。对环境的影响。
该补遗通报涉及:
评议期:(如补遗通知增加了以前通报措施涉及的产品及或可能受影响的成员范围, 则应提供一个新的接收评议截止日期,通常至少为60天。 其它情况,如延长原定的最终评议期,则可以更改补遗通报内的评议期。)
负责处理反馈意见的机构:
文本可从以下机构得到:
乌干达国家标准局地块2-12旁路连接,Bweyogerere工业和商业园区P.O.坎帕拉6329信箱 乌干达电话:+(256)4 173 3 325 0/1/2 传真:+(256)4 142 8 612 3 电子邮件:info@unbs.go.ug 网站:https://www.unbs.go.ug
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应乌干达代表团的要求, 发送2025-03-06如下信息:
通报标题:DUS DARS 1272:2025,屠宰场-基本要求,第一版。
本乌干达标准草案规定了为确保肉类和肉制品的安全和质量而建立的屠宰场的基本要求,通过检查和文件应确保保护人类和动物健康免受直接和间接危害,特别是保护:消费者免受人畜共患疾病、肉骨感染、中毒以及与屠宰动物残留处理或暴露相关的危害;肉类处理人员预防职业性人畜共患病;牲畜免受感染、中毒和其他具有社会经济重要性和在肉类检查中可检测到的疾病,并符合相关动物健康法规;动物福利。对环境的影响。
该补遗通报涉及:
评议期:(如补遗通知增加了以前通报措施涉及的产品及或可能受影响的成员范围, 则应提供一个新的接收评议截止日期,通常至少为60天。 其它情况,如延长原定的最终评议期,则可以更改补遗通报内的评议期。)
负责处理反馈意见的机构:
文本可从以下机构得到:
乌干达国家标准局地块2-12旁路连接,Bweyogerere工业和商业园区P.O.坎帕拉6329信箱 乌干达电话:+(256)4 173 3 325 0/1/2 传真:+(256)4 142 8 612 3 电子邮件:info@unbs.go.ug 网站:https://www.unbs.go.ug
1
1. 通报成员:乌干达
2. 通报标题:

DUS DARS 1272:2025,屠宰场-基本要求,第一版。


使用语言:英语    页数:26    链接网址:https://members.wto.org/crnattachments/2025/SPS/UGA/25_01758_00_e.pdf
3. 相关方:乌干达国家标准局
4. 覆盖的产品: 动物畜牧养殖(ICS编码:65.020.30);屠宰场;屠宰场
5. 等效性承认的确定以及任何相关程序或法规生效的日期(年/月/日): 待定。
6. 内容简述: 本乌干达标准草案规定了为确保肉类和肉制品的安全和质量而建立的屠宰场的基本要求,通过检查和文件应确保保护人类和动物健康免受直接和间接危害,特别是保护:消费者免受人畜共患疾病、肉骨感染、中毒以及与屠宰动物残留处理或暴露相关的危害;肉类处理人员预防职业性人畜共患病;牲畜免受感染、中毒和其他具有社会经济重要性和在肉类检查中可检测到的疾病,并符合相关动物健康法规;动物福利。对环境的影响。
7.
文本可从以下机构得到:
乌干达国家标准局地块2-12旁路连接,Bweyogerere工业和商业园区P.O.坎帕拉6329信箱 乌干达电话:+(256)4 173 3 325 0/1/2 传真:+(256)4 142 8 612 3 电子邮件:info@unbs.go.ug 网站:https://www.unbs.go.ug

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