欧洲牛奶协会呼吁建立危机应对机制

        2015年3月31日，据欧洲牛奶协会消息，当天是欧盟牛奶配额制度实施的最后一天，欧洲牛奶协会警告说，由于预期牛奶剩余，收购合同的条款将更多由大企业决定。随着将来市场支配权的减弱，如没有有效的危机应对工具，欧洲奶农将不得不接受最低价格，很多甚至被迫放弃牛奶生产。欧洲牛奶协会呼吁，在配额制度取消后，应尽快实施市场责任计划，应对可能出现的危机。

        通过计划的实施，奶农在出现危机时必须按照市场需求负责任地安排生产。在生产出现剩余时，对自愿减少产量的奶农给予奖励，对增加产量的奶农进行惩罚，以便创造可预期的环境，保障欧盟牛奶生产。该协会强调，过去几个月，很多欧洲国家牛奶的农场收购价格已降至低点，由于对超配额牛奶处以较高罚款，生产过剩和价格下跌趋势才得以遏制。