加拿大召回疑染大肠杆菌的猪肉产品

       据加拿大食品检验署（CFIA）表示，2月16日加拿大食品检验署发布召回通报称，Hillview Meat Processor宣布召回猪肉产品，因为这些产品可能感染大肠杆菌O157:H7。

    受召回猪肉由Hillview Meat Processor公司供应。受污染的产品包括猪肉块、香肠以及即食产品。产品以新鲜或者冷冻的方式销售，销售地区仅限于亚伯达省。

    猪肉产品由11家公司销售。

    目前加拿大食品检验署正在调查产品受召回的原因。

    食品受大肠杆菌污染后，从外观或者气味难以分辨。然而人感染后会出现恶心、呕吐、腹部痉挛甚至腹泻的症状。

    截止目前尚未出现事故报告。加拿大ＣＦＩＡ建议消费者将产品丢弃或者退货获取退款。

    原文链接：

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