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世界贸易组织

G/TBT/N/UGA/1010
2018-12-17

技术性贸易壁垒

通报

以下通报根据TBT协定第10.6条分发

1.	通报成员：乌干达
2.	负责机构：乌干达标准局
3.	通报依据的条款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1 通报依据的条款其他：
4.	覆盖的产品：兔肉; 兔子或野兔（HS 020810）。肉类和肉类产品（ICS 67.120.10）。 ICS：[{"uid":"67.120.10"}] HS：[{"uid":"0208"},{"uid":"1010"},{"uid":"0208.1020"}]
5.	通报标题： DUS 2028：兔肉（胴体和切块）－规范，第1版页数：22 使用语言：英语链接网址：
6.	内容简述：本乌干达标准草案规定了人类消费的兔肉（胴体和切块）要求及取样和试验方法。
7.	目的和理由：消费者信息、标签; 防止欺诈行为和消费者保护; 保护人类健康安全;质量要求;协调; 减少贸易壁垒并促进贸易。
8.	相关文件： 1. US 45，食品添加剂通用标准 2. US 734，屠宰场和屠宰场的设计和运营 - 要求 3. US 737，包装肉类产品生产（加工或制造）的卫生要求 4. US 738，食品和饲料中污染物和毒素的通用标准 5. US CAC / GL 50，关于取样的一般准则 6. US CAC / MRL 2，食品中兽药残留的最大残留限量（MRLs）和风险管理建议（RMRs） 7. US CAC / RCP 58，肉类卫生操作规范 8. US EAS 38，预包装食品的标签 - 一般要求 9. US ISO 4833-1，食物链的微生物学-微生物计数的并行法-第1部分: 30C时用倾注平板技术进行菌落计数 10. US ISO 6579-1，食品链微生物学-沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法-第1部分：沙门氏菌检测 11. US ISO 6888-1，食品和动物饲料的微生物学 - 凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他物种）计数的水平方法 - 第1部分：使用Baird-Parker琼脂培养基的技术 12. US ISO 11290-1，食品和动物饲料的微生物学 - 单核细胞增生李斯特菌的水平检测和计数方法 - 第1部分 - 检测方法 13. ISO 10272-1食食品和动物饲料的微生物学.弯曲杆菌属检测和计数用水平方法.第1部分检测方法 14. US ISO 13720，肉和肉制品－假单胞菌的计数 15. ISO 21528-1，食物链微生物学 - 肠杆菌科检测和计数的水平方法 - 第1部分：肠杆菌科的检测 16. DKS 2722：2016，兔肉 – 规范 17.欧洲经委会（UNECE）兔肉标准 – 胴体和切块 - 2013。
9.	拟批准日期： 2019年3月拟生效日期：贸易、工业和合作部长宣布为强制标准之后
10.	意见反馈截至日期：通报之后60天
11.	文本可从以下机构得到： [ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):

DUS 2028：兔肉（胴体和切块）－规范，第1版
本乌干达标准草案规定了人类消费的兔肉（胴体和切块）要求及取样和试验方法。

通报原文：[{"filename":"UGA1010.docx","fileurl":"/uploadtbtsps/tbt/20181217/UGA1010.docx"}]

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