能源节约计划：具有感应加热技术的传统烹饪用产品的测试程序

标题：能源节约计划：烹饪产品测试程序
部门：能源部（DOE）能效和可再生能源办公室（OEERE）
措施：法规制定提案补充公告（SNOPR）
摘要：2014年12月3日，美国能源部（DOE）颁布了法规制定提案补充公告（SNOPR），修订烹饪产品测试程序。作为2014年12月SNOPR测试程序的一部分，DOE提出改变测量感应烹饪灶能效的测试设备。DOE还提出了测试非圆电表面装置、带柔性同心烹饪区域的电表面装置、全表面感应烹饪灶及高输入率燃气灶的方法。在本SNOPR中，为处理利益相关方提出的关于以前烹饪灶提案在代表性平均使用周期内充分测量能源使用的能力问题，DOE提出修订所有传统电烹饪灶，通过引用编入欧洲标准EN 60350-2:2013“家用电烹饪器具－第2部分：炉盘－性能测试方法”（EN 60350-2:2013）。DOE还基于EN 60350 2:2013修订了测试非圆电表面装置、带柔性同心烹饪区域的电表面装置、全表面感应烹饪灶的提案。此外，DOE提出通过把测试设备直径与燃烧器输入率关联将EN 60350-2:2013的测试方法扩展到燃气灶能耗测量，包括超过14,000 Btu/h（英制每小时热量单位）的输入率。DOE还提出修订证明热水测试方法的传统烹饪灶年度能耗和综合年度能耗计算方法。DOE提出通过引用将美国国家标准学会（ANSI）标准Z21.1-2016“家用烹饪燃气器具”的测试结构编入烹饪灶测试标准化安装条件。DOE还对燃气加热值校正提出了少量技术澄清并对附录I的法律文本作出了不实际改变现行测试方法的语法修改。关于传统烤箱，DOE提出依照能源政策与节约法案（EPCA）撤销制定传统烤箱测试程序的法律规定。DOE已确定传统烤箱测试程序不能准确体现消费者的使用情况，由于测试程序偏重低热质量传统烤箱，并且由于炉腔热质量的增加不能获得烹饪性能相关效益。

日期：能源部（DOE）于2016年9月21日之前接受关于本法规制定提案补充公告（SNOPR）的意见、数据和信息。详情参见第V条“公众参与”。

网址：
https://members.wto.org/crnattachments/2016/TBT/USA/16_3492_00_e.pdf