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加拿大卫生部发布咖啡因安全摄入量建议

信息来源:食品伙伴网    发布日期:2017-05-27    阅读:3726次
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据加拿大卫生部消息,为保障加拿大民众安全地摄取含咖啡因的产品,2017年5月25日加拿大卫生部发布咖啡因消费安全水平的建议。

加拿大卫生部表示,咖啡因存在于一系列食品与饮料中,这包括可乐以及其他碳酸饮料、能量饮料、巧克力、茶与咖啡中。它既可以坦然存在,又可以在生产加工时人为添加。

咖啡因还可以在部分保健食品中出现,例如“能量子弹”、部分感冒与头痛药。消费者应仔细阅读产品标签,按照标签说明服用。

对于大多数民众来讲,摄入少量的咖啡因并没有问他,然而摄入过量会出现失眠、头痛、紧张、兴奋的症状。部分对咖啡因过敏的人,即便摄入少量咖啡因,也会出现这些症状。对于备孕或者怀孕妇女来讲,大量摄入咖啡因还会增大胎儿流产与低体重婴儿的发生几率。咖啡因也会对儿童与青少年的健康产生影响,对此加拿大卫生部提出以下摄入量:

人群

咖啡因安全限量

健康成人

400 mg/天,约3杯8盎司(237毫升)的冲泡咖啡

孕妇、哺乳期妇女或计划怀孕的妇女

300 mg/天,比两个8盎司(237毫升)的咖啡略多

4至6岁的儿童

45 mg/天

7至9岁的儿童

62.5 mg/天

10至12岁儿童

85 mg/天

13岁及以上青少年

2.5 mg/kg


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