印度修订关于混合油的标签声明要求

2021年11月17日，印度食品安全标准局（FSSAI）发布STD/SP-15/G/2021号文件，修订食品安全和标准（广告和声明）法规中关于混合油的标签声明要求。主要修订内容如下：

（1）如果混合物含有70%的A油和30%的B油（但不少于20%），则可以做出仅针对A油的指定的营养功能声明；

（2）如果混合物中51%的A油和49%的B油，则可以做出仅针对油A指定的营养功能声明；

（3）如果混合油含有70%的A油、25%的B油和5%的C油（亚麻籽油或辣椒籽油），则可以对标识A油的营养功能声明，并且还包括关于omega-3到omega-6含量比例；

（4）如果多源食用油混和的成分油各50%，只有两种油共同拥有的营养功能声明才可以标识；

（5）如果多源食用油混和的成分油具有相互冲突的营养功能声明，则不能做出此类声明。

该修订自发布之日实施。

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