食品标签和营养标签国标草案现正征求意见
信息来源：技术壁垒资源网 发布日期：2010-04-26 阅读：338次
预包装食品标签和营养标签国标草案
2010年4月，卫生部向国内外发布了《预包装食品标签标准》和《预包装食品营养标签标准》的征求意见稿，公众可于2010年6月15日前提交反馈意见。
《预包装食品标签标准》是对现行《预包装食品标签通则》（GB7718）的修订，主要思路是：遵循《食品安全法》对食品标签的相关规定，细化有关要求；以《预包装食品标签通则》（GB7718）为基础，增补和修改相关内容；注重与现行标准、法规的协调，确保政策连贯性和稳定性。《预包装食品营养标签标准》（征求意见稿）的编制是以《食品营养标签管理规范》（卫监督发〔2007〕300号）为基础，并结合了近年来食品营养标签的相关问题，该标准是非等效采用国际食品法典委员会《营养标签导则》、《营养和健康声称使用导则》，主要内容包括：规定了营养成分等概念和定义，与《食品营养成分基本术语》（GB/Z21922-2008）基本一致；规定了《中国食品标签营养素参考值》（NRV）；规定了营养标签标识内容、标识方法、格式；规定了营养声称、功能声称的内容等。《预包装食品营养标签标准》（征求意见稿）属于新标准，标准实施后将代替《食品营养标签管理规范》。
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