欧盟拟修改食品内黄曲霉毒素等污染物的最高标准

        2009年8月4日，欧盟发布通报，欧洲共同体委员会拟修改2006年12月19日委员会第(EC)1881/2006号法规——规定食品内某些污染物，如黄曲霉毒素(Aflatoxins),的最高标准”。
        本委员会法规草案，修改2006年12月19日委员会规定食品内某些污染物[如黄曲霉毒素(Aflatoxins)]的最高标准第(EC)1881/2006号法规——目的是修改某些食品内黄曲霉毒素(Aflatoxins)的最高标准。
        根据EFSA提供的有关提高杏、榛子及开心果及派生产品内黄曲霉毒素(Aflatoxins)现定最高标准，存在着加大消费者健康风险潜在性的科学意见及Codex法典委员会的最近决定，拟对黄曲霉毒素(Aflatoxins)最高标准做如下修改:

-         协调杏、榛子及开心果内黄曲霉毒素(Aflatoxins)最高标准，使其与食品法典委员会的决定保持一致并制定一个相应的黄曲霉毒素(Aflatoxins)B1标准;

-         规定除花生外的油籽内黄曲霉毒素(Aflatoxins)最高标准，生产植物精油油籽除外; 及规定稻米内黄曲霉毒素(Aflatoxins)较高标准，但在供人消费或作为食品成分使用前需经筛选或其它物理处理。