南非发布进口猪肠衣有关卫生证书要求补遗通报

2016年7月1日，南非发布G/SPS/N/ZAF/43/Add.1补遗通报，对G/SPS/N/ZAF/43通报略作修改，发布进口猪肠衣有关兽医卫生证书要求。南非国家进口猪肠衣一般证书要求备注以下加工要求：根据OIE陆生动物卫生法典15.2章第15.2.24点要求，为使猪瘟病毒彻底失活，进口猪肠衣需用磷酸盐补充干盐或饱和盐水（Aw<0.80）盐析至少30天，磷酸盐补充干盐或饱和盐水需包含86.5%NaCl、10.7%Na2HPO4和2.8%Na3PO4，整个过程的温度需保持高于20℃。