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日本拟指定次亚溴酸水为对人体无害食品添加剂

信息来源：食品伙伴网发布日期：2016-07-06 阅读：567次

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日本拟指定次亚溴酸水（Hypobromous Acid Water）为对人体无害的食品添加剂。拟仅限使用于食用肉的表面消毒，以溴离子计，做成每公斤水溶液中含有溴0.45g以下（鸡肉）及0.9g以下（鸡肉以外的其他食用肉）液体，以浸泡或喷雾的方法使用。

该修改案目前争取民众意见当中，相关结果将今年内公布。

原文链接：http://search.e-gov.go.jp/servlet/Public?CLASSNAME=PCMMSTDETAIL&id=495160127&Mode=0

本文由食品伙伴网信息服务部日韩信息组编译，供网友参考，欢迎转载，请注明出处。日韩信息组致力于监控分析日本韩国食品安全标准法规和信息动态，为食品企业提供支持服务。

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