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美国发布《牲畜死后检验》指令

信息来源:食品伙伴网    发布日期:2016-10-28    阅读:3326次
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  2016年10月24日,美FSIS发布《牲畜死后检验》指令(编号:6100.2,第1次修正)。该指令向检验项目人员(IPP)提供指示,指导其如何实施牲畜死后检验。该指令也指示公共卫生兽医(PHVs),指导其如何在公共卫生信息系统(PHIS)中记录死后检验结果。

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