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世界贸易组织

G/TBT/N/UGA/696
2017-07-10

技术性贸易壁垒

通报

以下通报根据TBT协定第10.6条分发

1.	通报成员：乌干达
2.	负责机构：乌干达国家标准局
3.	通报依据的条款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1 通报依据的条款其他：
4.	覆盖的产品：猪肉，猪肉屠体和切块。新鲜、冷藏或冷冻猪肉(HS 0203)。猪肉(HS 02101)。肉类和肉制品(ICS 67.120.10)。 ICS：[{"uid":"67.120.10"}] HS：[{"uid":"0203"},{"uid":"02101"}]
5.	通报标题： DUS 1699：2017，猪肉 - 屠体和切块 - 规范页数：48 使用语言：英语链接网址：
6.	内容简述：本乌干达标准草案规定了适合食品工业和人类消费的生猪肉切块和屠体的建议、要求、测试和抽样方法。本草案为采购商提供了肉类加工和包装出售的各种选择。
7.	目的和理由：消费者信息，标签；防止欺诈行为和保护消费者；保护人类健康或安全；质量要求
8.	相关文件： 1.US CAC / GL 50，抽样通用指南 2.CDUS CAC / GL 88 食品卫生一般原则应用于控制食源性寄生虫的指导原则 3.CAC / MRL-2，食品中兽药残留的最大残留限量（MRL）和风险管理建议（RMR） 4.CDUS CAC / RCP 58，肉类卫生规范 5.US EAS 38，预包装食品标签 - 规范 6.US 45，食品添加剂通用标准 7.US 1659，与食品接触的材料 - 包装材料要求 8.US ISO 6579，食品和动物饲料的微生物学 -沙门氏菌的检测、计数和血清分型的水平方法-用小型化最大可能数技术计数 9.US ISO 6888-1，食品和动物饲料的微生物学 - 凝固酶阳性葡萄球菌(金黄色葡萄球菌及其他种) 计数的水平方法-低数值探测和MPN技术 10.US ISO 7251，食品和动物饲料的微生物学 - 检测和推定大肠杆菌计数的水平方法 - 最大可能数技术 11. 联合国欧洲经济委员会标准（2006年版），猪肉、屠体和切块，联合国欧洲经济委员会
9.	拟批准日期： 2017年12月拟生效日期：贸易、工业和合作部部长命令宣布之时
10.	意见反馈截至日期：自通报日期起60天
11.	文本可从以下机构得到： [ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):

DUS 1699：2017，猪肉 - 屠体和切块 - 规范
本乌干达标准草案规定了适合食品工业和人类消费的生猪肉切块和屠体的建议、要求、测试和抽样方法。本草案为采购商提供了肉类加工和包装出售的各种选择。

通报原文：[{"filename":"UGA696.doc","fileurl":"/uploadtbtsps/tbt/20170710/UGA696.doc"}]

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