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世界贸易组织

G/TBT/N/TZA/163
2018-05-23

技术性贸易壁垒

通报

以下通报根据TBT协定第10.6条分发

1.	通报成员：坦桑尼亚
2.	负责机构：坦桑尼亚标准局
3.	通报依据的条款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1 通报依据的条款其他：
4.	覆盖的产品：食品技术牛奶和加工奶制品（ICS 67.100.10）。 ICS：[{"uid":"67.100.10"}] HS：[{"uid":"0401"},{"uid":"0402"}]
5.	通报标题： DEAS 27: 2018超高温灭菌（UHT）牛奶－规范页数：9 使用语言：英语链接网址：
6.	内容简述：本东非标准草案规定了超高温灭菌（UHT）牛奶要求及取样和测试方法。
7.	目的和理由：消费者信息、标签; 保护人类健康安全; 质量要求。
8.	相关文件：坦桑尼亚政府公报 AOAC 999.10，食品中的铅、镉、锌、铜和铁的官方分析方法，微波消解后的原子吸收分光光度法 CAC / RCP 1，食品卫生通用原则 CAC / RCP 57，牛奶和奶制品卫生操作规范 EAS 38，预包装食品标签-一般要求 EAS 803，营养标签-要求 ISO 707，牛奶和奶制品 - 取样指南 ISO 2446牛奶 - 脂肪含量的测定 ISO 4832，食品和动物饲料的微生物学 - 大肠菌群计数的水平方法 - 菌落计数技术 ISO 4833-1，食物链的微生物学－微生物计数的并行法－第1部分: 30C时用倾注平板技术进行菌落计数 ISO 5764，牛乳-凝固点的测定-热敏电阻冰点测定器法（参考方法） ISO 6579-1，食品链微生物学-沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法-第1部分：沙门氏菌检测 ISO 6731，牛乳、稀奶油和淡炼乳固形物含量的测定(参照法） ISO 6888-3，食品和动物饲料的微生物学-水平方法的凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌及其他种）计数-第3部分：检测和MPN技术低的数字 ISO 8968-4，牛乳和乳制品-氮含量的测定-第4部分：蛋白质和非蛋白质氮含量的测定和真蛋白质含量计算（参考方法） ISO 14501，奶和奶粉-黄曲霉毒素M1含量测定-免疫亲和色谱法提纯和高效液相色谱法测定。
9.	拟批准日期： 2018年9月拟生效日期：工业、贸易和投资部长宣布为强制标准之后
10.	意见反馈截至日期：通报之后60天
11.	文本可从以下机构得到： [ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):

DEAS 27: 2018超高温灭菌（UHT）牛奶－规范
本东非标准草案规定了超高温灭菌（UHT）牛奶要求及取样和测试方法。

通报原文：[{"filename":"TZA163.docx","fileurl":"/uploadtbtsps/tbt/20180523/TZA163.docx"}]

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