| 1. | 通报成员：乌干达 |
| 2. | 负责机构：乌干达标准局 |
| 3. |
通报依据的条款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他：
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| 4. | 覆盖的产品：酥油酪乳、结块的乳及奶油、酸乳、酸乳酒及其他发酵或酸化的乳和奶油，不论是否浓缩、加糖、加其他甜物质、加香料、加水果、加坚果或加可可(HS 0403)。牛奶和加工奶制品（ICS 67.100.10）。
ICS：[{"uid":"67.100.10"}] HS：[{"uid":"0403"}] |
| 5. |
通报标题：DUS DEAS 915: 2018,酥油－规范页数：15 使用语言：英语 链接网址： |
| 6. | 内容简述： 本乌干达标准草案规定了人类消费的酥油要求及取样和测试方法。 |
| 7. | 目的和理由：消费者信息、标签; 防止欺诈行为和消费者保护;保护人类健康安全; 质量要求;协调; 减少贸易壁垒并促进贸易。 |
| 8. | 相关文件： 1.AOAC 999.10，食品中的铅、镉、锌、铜和铁的官方分析方法，微波消解后的原子吸收分光光度法 2.CAC / RCP 1，食品卫生通用原则 3.CAC / RCP 57，牛奶和奶制品卫生操作规范 4.EAS 22，黄油 - 规范 5.EAS 38，预包装食品标签-一般要求 6.EAS 67，原奶 - 规范 7.EAS 803，营养标签-要求 8.ISO 663, 动植物脂肪和油-不溶性杂质含量的测定 9.ISO 707, 牛奶和奶制品 - 取样指南 10.ISO 1740, 牛奶脂肪产品和黄油-酸度测定(参考方法) 11.ISO 3727-1, 黄油-水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定- 第1部分：水分含量的测定(参考方法) 12.ISO 3727-3, 黄油-水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定-第3部分：计算脂肪含量 13.ISO 3960, 动植物油脂-过氧化值的测定-碘量（视觉）终点测定 14.ISO 4833-1，食物链的微生物学-微生物计数的并行法-第1部分: 30C时用倾注平板技术进行菌落计数 15.ISO 6320, 动植物脂肪和油-折射率的测定 16.ISO 6321, 动植物脂肪和油－开口毛细管中的熔点(裂解点)测定 17. ISO 6579-1，食品链微生物学-沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法-第1部分：沙门氏菌检测 18.ISO 6611, 乳和乳制品-酵母和(或)霉菌菌落形成单元的菌落计数-25℃时的菌落计数技术 19.ISO 6888-3,食品和动物饲料的微生物学-水平方法的凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌及其他种）计数-第3部分：检测和MPN技术低的数字 20.ISO 8294, 动植物脂肪和油－铜、铁和镍含量的测定－墨炉原子吸收法 21.ISO 11866-1, 乳和乳制品-推定大肠杆菌的菌落计数-第1部分:用4-甲基馓形酸-(β)-D-葡糖苷酸(MUG)(进行检验)的最大可能数技术 22.ISO 14501，奶和奶粉-黄曲霉毒素M1含量测定-免疫亲和色谱法提纯和高效液相色谱法测定。 |
| 9. |
拟批准日期：
2018年12月 拟生效日期： 贸易、工业和合作部长宣布为强制标准之后 |
| 10. | 意见反馈截至日期： 通报之后60天 |
| 11. |
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
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