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世界贸易组织

G/TBT/N/UGA/842
2018-06-05

技术性贸易壁垒

通报

以下通报根据TBT协定第10.6条分发

1.	通报成员：乌干达
2.	负责机构：乌干达标准局
3.	通报依据的条款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[X] 5.6.2,[ ] 5.7.1 通报依据的条款其他：
4.	覆盖的产品：超高温灭菌（UHT）牛奶。未浓缩及未加糖或其他甜物质的牛奶及奶油（HS：0401）。牛奶和加工奶制品（ICS 67.100.10）。 ICS：[{"uid":"67.100.10"}] HS：[{"uid":"0401"}]
5.	通报标题： DUS DEAS 27: 2018,超高温灭菌（UHT）牛奶－规范，第2版页数：19 使用语言：英语链接网址：
6.	内容简述：本乌干达标准草案规定了超高温灭菌（UHT）牛奶要求及取样和测试方法。
7.	目的和理由：消费者信息、标签; 防止欺诈行为和消费者保护;保护人类健康安全; 质量要求;协调; 减少贸易壁垒并促进贸易。
8.	相关文件： 1. US EAS 27, 超高温灭菌（UHT）牛奶－规范 2.AOAC 999.10，食品中的铅、镉、锌、铜和铁的官方分析方法，微波消解后的原子吸收分光光度法 3.CAC / RCP 1，食品卫生通用原则 4.CAC / RCP 57，牛奶和奶制品卫生操作规范 5.EAS 38，预包装食品标签-一般要求 6.EAS 803，营养标签-要求 7.ISO 707，牛奶和奶制品 - 取样指南 8.ISO 2446牛奶 - 脂肪含量的测定 9.ISO 4832，食品和动物饲料的微生物学 - 大肠菌群计数的水平方法 - 菌落计数技术 10.ISO 4833-1，食物链的微生物学－微生物计数的并行法－第1部分: 30C时用倾注平板技术进行菌落计数 11.ISO 5764，牛乳-凝固点的测定-热敏电阻冰点测定器法（参考方法） 12.ISO 6579-1，食品链微生物学-沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法-第1部分：沙门氏菌检测 13.ISO 6731，牛乳、稀奶油和淡炼乳固形物含量的测定(参照法） 14.ISO 6888-3，食品和动物饲料的微生物学-水平方法的凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌及其他种）计数-第3部分：检测和MPN技术低的数字 15.ISO 8968-4，牛乳和乳制品-氮含量的测定-第4部分：蛋白质和非蛋白质氮含量的测定和真蛋白质含量计算（参考方法） 16.ISO 14501，奶和奶粉-黄曲霉毒素M1含量测定-免疫亲和色谱法提纯和高效液相色谱法测定。
9.	拟批准日期： 2018年12月拟生效日期：贸易、工业和合作部长宣布为强制标准之后
10.	意见反馈截至日期：通报之后60天
11.	文本可从以下机构得到： [ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):

DUS DEAS 27: 2018,超高温灭菌（UHT）牛奶－规范，第2版
本乌干达标准草案规定了超高温灭菌（UHT）牛奶要求及取样和测试方法。

通报原文：[{"filename":"UGA842.docx","fileurl":"/uploadtbtsps/tbt/20180605/UGA842.docx"}]

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