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世界贸易组织

G/TBT/N/UGA/1268
2020-12-07

技术性贸易壁垒

通报

以下通报根据TBT协定第10.6条分发

1.	通报成员：乌干达
2.	负责机构：乌干达标准局
3.	通报依据的条款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1 通报依据的条款其他：
4.	覆盖的产品：可可粉，可可粉混合物；可可粉，不含添加的糖或其他甜味剂（HS 1805）；可可（ICS 67.140.30）。 ICS：[{"uid":"67.140.30"}] HS：[{"uid":"1805"}]
5.	通报标题： DUS DEAS 1031：2020，可可粉和可可粉混合物－规范，第1版页数：15 使用语言：英语链接网址：
6.	内容简述：本乌干达标准草案规定了人类消费的可可粉和可可粉混合物要求及取样和测试方法。
7.	目的和理由：消费者信息、标签；防止欺诈行为和消费者保护；保护人类健康安全；质量要求; 协调；减少贸易壁垒和促进贸易。
8.	相关文件： 1. DEAS 1030，可可豆—规范 2. EAS 38，预包装食品标签—一般要求 3. EAS 39，食品和饮料制造业的卫生操作规范 4. Codex Stan 192，食品添加剂通用标准 5. ISO 1577，酸不溶性灰分的测定 6. ISO 2171，谷物、豆类和副产品—焚烧灰分的测定 7. ISO 2292，可可豆—抽样 8. ISO 4833-1，食物链的微生物学-微生物计数的水平方法-第1部分：通过倾盘法在30°C时的菌落计数 9. ISO 5498，农业食品—粗纤维含量的测定—通用方法 10. ISO 6579-1，食物链的微生物学-沙门氏菌的检测，计数和血清分型的水平方法-第1部分：沙门氏菌的检测—修订1：孵化温度范围更广，修订了附件D的状况，并更正了MSRV和SC的组分 11. ISO 7305，碾磨谷物产品—脂肪酸度的测定 12. ISO 11085，谷物，谷类制品和动物饲料—用兰德尔提取法测定粗脂肪和总脂肪含量 13. ISO 15141，食品-谷物和谷物产品中曲霉毒素A的测定-第1部分：硅胶净化高效液相色谱法 14. ISO 16050，食品-谷物、坚果和衍生产品中黄曲酶毒素B1、B2、G1和G2总含量的测定-高效液相色谱法 15. ISO 16649-2，食品和动物饲料的微生物学-β葡糖苷酸酶阳性大肠杆菌记数的水平方法-第2部分：44℃下用5溴-4氯3吲哚-β-D葡糖苷酸的菌落记数技术 16. ISO 17239，水果、蔬菜和衍生产品—砷含量的测定—氢化物发生原子吸收光谱法 17. ISO 21527-2，食品和动物饲料的微生物学-酵母和霉菌计数的水平方法-第2部分：水分活度小于或等于0.95的产品中的菌落计数技术 18. AOAC 931.04，可可制品中的干燥失重（水分）-重量分析法 19.AOAC 970.21，可可制品的PH。电位法 20. AOAC 999.11，食品中铅、镉、铜、铁和锌的测定，干灰化后的原子吸收分光光度法。
9.	拟批准日期： 2021年6月拟生效日期：贸易、工业和合作部长宣布为强制标准之后
10.	意见反馈截至日期：通报之后60天
11.	文本可从以下机构得到： [ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):

DUS DEAS 1031：2020，可可粉和可可粉混合物－规范，第1版
本乌干达标准草案规定了人类消费的可可粉和可可粉混合物要求及取样和测试方法。

通报原文：[{"filename":"UGA1268.docx","fileurl":"/uploadtbtsps/tbt/20201207/UGA1268.docx"}]

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