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加拿大修订允许使用的固化剂清单

信息来源:食品伙伴网    发布日期:2022-08-10    阅读:685次
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2022年8月5日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0186号文件,修订允许使用的固化剂清单。 

加拿大卫生部会不时地对许可的食品添加剂列表进行细微的修改,例如修改以纠正错误、提高清晰度、实现列表中所用术语的一致性,或者使列表与食品和药物法规B部分的修订保持一致。这些微小的变化并不是为了改变食品添加剂的许可用途。 

为了增加清晰度并确保术语的一致性,加拿大卫生部在许可的固化剂清单中用“罐装番茄”代替了“番茄”,用“罐装(命名蔬菜)”和“非标准化罐装蔬菜”代替了“罐装蔬菜”,此次修订自2022年8月5日起生效。

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