公共卫生部（MOPH）第...号通报草案佛历......，根据佛历2522年《食品法》发布，题为“天然矿泉水”

公共卫生部（MOPH）第...号通报草案佛历......，根据佛历2522年《食品法》发布，题为“天然矿泉水”
为了符合自2019年起修订的《天然矿泉水标准》（食典委标准108-1981）中规定的某些污染物的最高含量，应修订佛历2543年（公历2000年）的《公共卫生部通报（第199号）》，修订如下：1.根据佛历2522《食品法》发布MOPH第199号通报（佛历2543），题为佛历2543年9月19日“天然矿泉水”将被废除，并由MOPH通报草案取代。2.在本通报中，“天然矿泉水”是指因其来源的特性而明显不同于普通饮用水的含有某些矿物盐和其他成分的水。根据《地下水法》，天然矿泉水应从地下水的天然来源获得，并且其不是地表水，且环境或土地利用活动不会造成地下水污染。3.天然矿泉水可分为以下5类：3.1 天然碳酸型天然矿泉水；3.2 非碳酸型天然矿泉水；3.3 脱碳型天然矿泉水；3.4 来自水源的二氧化碳强化型天然矿泉水 3.5 碳酸型天然矿泉水。4.天然矿泉水应在靠近水源的地方进行包装和处理，包括：（1）气体调节，（2）通过倾析和/或过滤（如有必要）从不稳定成分（如含铁、锰、硫或砷的化合物）中分离。此外，天然矿泉水应在保证基本成分的原始化学成分的条件下收集。上述处理只能在水的基本成分中没有改变矿物质含量的情况下进行，因为这些成分赋予了天然矿泉水的特性。5.包装中的天然矿泉水应含有不超过以下数量的物质或微生物：5.1 重金属：（1）锑 0.005 mg/l；（2）砷 0.01 mg/l,按总砷计算；（3）钡 0.7 mg/l1；（4）硼酸盐 5 mg/l，按硼计算；（5）镉 0.003 mg/l；（6）铬 0.05 mg/l，按总铬计算；（7）铜 1 mg/l；（8）铅 0.01 mg/l；（9）锰 0.4 mg/l；（10）汞 0.001 mg/l；（11）镍 0.02 mg/l；（12）硒 0.01 mg/l；5.2其他物质：（1）氰化物 0.07 mg/l；（2）硝酸盐 50 mg/l，按硝酸盐计算；（3）亚硝酸盐 0.1 mg/l；（4）无（低于定量限）表面活性剂；（5）无（低于定量限）农药；（6）无（低于定量限）多氯联苯；（7）无（低于定量限）矿物油；（8）无（低于定量限）多核芳香烃；5.3微生物：（1）大肠杆菌 2.2（MPN）/100毫升；（2）无大肠杆菌；（3）佛历2563年MOPH第416号通报中规定的病原体，该通报关于：规定食品致病微生物的质量或标准、原则、条件和分析方法。6.天然矿泉水应根据MOPH关于良好生产规范的通报进行生产和控制，该通报可指导装瓶过程中使用消毒剂（例如：紫外线）进行处理，以抑制有害微生物的生长。7.天然矿泉水应包装在密封的零售容器中，以防止可能的掺假或水污染。8.除了根据MOPH通报有关预先包装食物标签的一般标签规定外，还应适用以下规定：8.1产品名称应为“天然矿泉水”，并可附有商标名称。8.2 符合第3条的天然矿泉水种类。8.3 水源的位置或水源的名称。8.4 赋予产品特性的化学成分 8.5如果天然矿泉水已经过处理，处理结果应在标签上声明。   8.6 如果产品含有：（1）超过1mg/l的氟化物，则“含氟化物”一词应作为产品名称的一部分或紧邻产品名称或在其他显著位置标明在标签上。(2)超过1.5mg/l的氟化物，除标明（1）所述内容外，还应在标签上加上以下句子：“本产品不适用于婴儿和7岁以下儿童。9.标签禁令；9.1 除非真实且无误导性，否则不得对药物（预防、缓解或治疗）效果或其他与消费者健康相关的有益效果做出声称。9.2 地区或指定地点的名称不得构成商品名称的一部分，除非该名称指的是在该商品名称指定的地点采集的天然矿泉水。9.3 禁止使用任何可能使公众混淆或以任何误导性的陈述或图案，以免误导公众对出售的天然矿泉水的性质、来源、成分和性质的理解。10.在本通报生效前获准销售天然矿泉水的生产商或进口商，应在本通知生效之日起两年内遵守本通报；11.本通报自在《政府公报》上刊登之日起180天后生效。