1. | 通报成员:乌干达 |
2. | 负责机构:坦桑尼亚标准局(TBS),坦桑尼亚达累斯萨拉姆乌本戈区MOROGORO/Sam Nujoma Road,邮政信箱:9524 电话:+255 222450206,电子邮箱:nep@tbs.go.tz 网站:www.tbs.go.tz |
3. |
通报依据的条款:[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他:
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4. | 覆盖的产品:- 番茄酱和其他番茄酱(HS编码:210320);水果。蔬菜(ICS分类号:67.080)
ICS:[{"uid":"67.080"}] HS:[{"uid":"2103.20"}] |
5. |
通报标题:DEAS 1109:2022,水果和蔬菜番茄酱-规范,第一版页数:14页 使用语言:英文 链接网址: |
6. |
内容简述: 本东非标准规定了作为调味品和食品配料供人类食用的水果和/或蔬菜番茄酱的要求、取样和试验方法。本标准不适用于EAS 66-2中所述的番茄酱。 |
7. | 目的和理由:消费者信息、标签;保护人类健康或安全;质量要求;减少贸易壁垒和促进贸易 |
8. | 相关文件: AOAC官方方法999.11,食品中铅、镉、铜、铁和锌的原子吸收法;ISO 3310(所有部分),试验筛——技术要求和试验;ISO 4833-1,食物链微生物学——微生物水平计数法——第1部分:通过稀释倒平板法在30°C下进行菌落计数;Codex Stan 192,食品添加剂通用标准;EAS 39,食品和饮料制造业的卫生实施规范;EAS 35,营养强化食用盐——规范;ISO 763,水果和蔬菜产品——盐酸不溶性灰分的测定;ISO 874,新鲜水果和蔬菜——取样;ISO 1842,水果和蔬菜制品——pH值的测定;ISO 2173,水果和蔬菜制品——可溶性固形物含量的测定——折射法;ISO 6579-1,食物链的微生物学——沙门氏菌检测计数和血清分型的水平方法——第1部分:沙门氏菌属检测;ISO 7251,食品和动物饲料的微生物学——推定大肠杆菌的检测和计数的水平方法——最大可能数技术;ISO 16649-2,食品和动物饲料的微生物学——β-葡萄糖醛酸酶-阳性大肠杆菌的水平计数法——第2部分:在44℃使用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡萄糖苷的菌落计数技术;ISO 21527-2,食品和动物饲料的微生物学——酵母和霉菌计数的水平方法——第2部分:水分活度小于或等于0.95的产品中的菌落计数技术;EAS 38,预包装食品标签的一般标准;EAS 39,食品和饮料制造业的卫生——实施规范;ISO 6561-2, 水果、蔬菜及其衍生制品——镉含量的测定——第2部分:火焰原子吸收光谱法 |
9. |
拟批准日期:
待定 拟生效日期: 待定 |
10. | 意见反馈截至日期:自通报之日起60天内 |
11. |
文本可从以下机构得到:
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本东非标准规定了作为调味品和食品配料供人类食用的水果和/或蔬菜番茄酱的要求、取样和试验方法。本标准不适用于EAS 66-2中所述的番茄酱。