| 1. | 通报成员：肯尼亚 |
| 2. | 负责机构：肯尼亚标准局邮政信箱：54974-00200，肯尼亚内罗毕，电话：+ (254) 020 605490, 605506/6948258 传真：+ (254) 020 609660/609665 电子邮箱：info@kebs.org；网址： http://www.kebs.org |
| 3. |
通报依据的条款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[X] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他：
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| 4. | 覆盖的产品：新鲜、腌制或熟制的带壳禽蛋（HS编码：0407）；家禽和禽蛋（ICS分类号：67.120.20）
ICS：[{"uid":"67.120.20"}] HS：[{"uid":"0407"}] |
| 5. |
通报标题：DKS 2297:2022 鸡精——规范页数：14页 使用语言：英文 链接网址： |
| 6. | 内容简述： 本肯尼亚标准规定了鸡精的要求和取样检测方法。 |
| 7. | 目的和理由：消费者信息、标签；欺骗性行为预防和消费者保护；人类健康或安全保护；质量要求 |
| 8. | 相关文件： I.AOAC官方方法931.06:1931，鸡蛋中的磷（总磷）（P2O5）；II.CAC/RCP 1，推荐的国际实施规范——食品卫生通则；III.EAS 35，食用盐——规范；IV.EAS 12，饮用水——规范；V.EAS 38，预包装食品的标签——规范；VI.EAS 39，食品和饮料制造业的卫生——实施规范；VII.EAS 41，水果、蔬菜及其制品——抽样和试验方法；VIII.EAS 103，允许使用的食品添加剂附表；IX.EAS 123，蒸馏水——规范；X.ISO 936，肉和肉制品——总灰分的测定；XI.ISO 4831，食品和动物饲料的微生物学——大肠菌群检测和计数的水平方法——最可能数技术；XII.ISO 4832，食品和动物饲料的微生物学——大肠菌群计数用水平方法——菌落计数技术；XIII.ISO 4833，食物链微生物学——微生物计数的水平方法——30˚C菌落计数技术；XIV.ISO 5537，奶粉——水分含量的测定（参考方法）；XV.ISO 5985，动物饲料——不溶于盐酸的灰分的测定；XVI.ISO 6491，动物饲料——磷含量的测定——光谱法；XVII.ISO 6579，食品和动物饲料的微生物学——沙门氏菌的水平检测；XVIII.ISO 8156，干乳和干乳制品——不溶性指数的测定；XIX.ISO 9390，水质——硼酸盐的测定——甲亚胺-H光谱法；XX.ISO 13730，肉和肉制品——总磷含量的测定——光谱法；XXI.ISO 21527-1，食品和动物饲料的微生物学——酵母菌和霉菌计数的水平方法——第1部分：水分活度大于0.95的产品中菌落计数技术；ISO 21527-2 食品和动物饲料的微生物学——酵母和霉菌计数的水平方法——第2部分：水分活度小于或等于0.95的产品中的菌落计数技术 |
| 9. |
拟批准日期：
2023年6月30日 拟生效日期： 待定 |
| 10. | 意见反馈截至日期： 2023年3月16日 |
| 11. |
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