| 1. | 通报成员：卢旺达 |
| 2. | 负责机构：卢旺达标准委员会（RSB） KK 15 Rd, 49，邮政信箱：7099 卢旺达基加利 电话：+250 788303492 电子邮箱：info@rsb.gov.rw 网站：www.rsb.gov.rw |
| 3. |
通报依据的条款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他：
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| 4. | 覆盖的产品：动植物油脂（ICS分类号：67.200.10）
ICS：[{"uid":"67.200.10"}] HS：[{"uid":"2103.9090"}] |
| 5. |
通报标题：DRS 370:2023，蛋黄酱——规范页数：13页 使用语言：英文 链接网址： |
| 6. | 内容简述： 本卢旺达标准草案规定了供人类食用的蛋黄酱的要求、抽样和试验方法。 |
| 7. | 目的和理由：消费者信息、标签；防止欺诈行为和保护消费者；质量要求；减少贸易壁垒、促进贸易 |
| 8. | 相关文件： RS ISO 1842，水果和蔬菜制品——pH值的测定；RS ISO 3960，动植物油脂——过氧化值的测定——碘量（视觉）终点测定；RS ISO 4833-1，食物链的微生物学——微生物计数的水平方法——第1部分：通过倾注平板法在30°C下进行菌落计数；RS ISO 5555，动植物油脂——抽样；RS ISO 6888-1，食品和动物饲料的微生物学——凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他菌种）计数的水平方法——第1部分：使用Baird-Parker琼脂培养基的技术；RS ISO 8294，动植物油脂——铜、铁和镍含量的测定——石墨炉原子吸收法；RS ISO 6579-1，食物链的微生物学——沙门氏菌的检测、计数和血清分型的水平方法——第1部分：沙门氏菌的检测；RS ISO 12193，动植物油脂——用直接石墨炉原子吸收光谱法测定铅；RS ISO 21527-1，食品和动物饲料的微生物学——酵母菌和霉菌计数的水平方法——第1部分：水活性大于0.95的产品中的菌落计数技术；AOAC 950.17，非酒精饮料中柠檬酸的官方方法；AOAC 952.13，食品中的砷——二乙基二硫代氨基甲酸银；ISO 17189，黄油、食用油乳剂和可涂抹脂肪——脂肪含量的测定（参考方法ISO 16649-2，食品和动物饲料的微生物学——β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数的水平方法——第2部分：用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡萄糖醛酸在44℃下的菌落计数技术；RS CAC/RCP 1，食品卫生通则；RS CODEX STAN 192，食品添加剂通用标准；RS CODEX STAN 210，命名植物油；RS CODEX STAN 212，糖——规范；RS EAS 12，饮用水——规范；RS EAS 35，强化食品级盐——规范；RS EAS 38，预包装食品标签的一般要求；RS EAS 147-1，醋——规范——第1部分：天然醋；RS ISO 661，动植物油脂——试样的制备；RS ISO 1738，黄油——盐含量的测定 |
| 9. |
拟批准日期：
待定 拟生效日期： 待定 |
| 10. | 意见反馈截至日期： 自通报之日起60天 |
| 11. |
文本可从以下机构得到：
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