1. | 通报成员:牙买加 |
2. | 负责机构:牙买加标准局 |
3. |
通报依据的条款:[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他:
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4. | 覆盖的产品:家禽和禽蛋(ICS分类号:67.120.20)
ICS:[{"uid":"67.120.20"}] HS:[{"uid":"0407"}] |
5. |
通报标题:家禽及家禽产品标准规范页数:39页 使用语言:英文 链接网址: |
6. | 内容简述: 本标准涵盖了从加工厂接收到零售的禽肉和加工的质量和食品安全规定。本标准规定了待售家禽产品的卫生、植物卫生、剖洗操作、分级、包装、标签、添加剂、标准、动物福利和营销以及宰前和宰后检验的要求。它定义并区分了家禽的市场类别。本标准为强制性标准。 |
7. | 目的和理由:本标准是对CRS 28:2012《加共体家禽和家禽产品标准规范》的修订采用。本标准的修订采用是为了解决直接销售的新鲜屠宰家禽的制备问题。更新了该标准,以包括添加剂的使用,以及用于确定家禽等级的分类系统;消费者信息、标签;防止欺骗行为和消费者保护;保护人类健康或安全;质量要求 |
8. | 相关文件: 《家禽和家禽产品标准规范》的公告将刊登在《牙买加公报增刊-公告、规则和条例》上。该文件将作为牙买加标准规范,具有强制性,可供出售。 |
9. |
拟批准日期:
待定 拟生效日期: 2024年10月15日 |
10. | 意见反馈截至日期: 自通报之日起60天 |
11. |
文本可从以下机构得到:
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