1. | 通报成员:布隆迪 ,肯尼亚 ,卢旺达 ,坦桑尼亚 ,乌干达 |
2. | 负责机构:坦桑尼亚标准局(TBS),地址:MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo P.O. BOX 9524, Dar es Salaam, Tanzania,电话:+255 222450206,电子邮箱:nep@tbs.go.tz,网址:www.tbs.go.tz |
3. |
通报依据的条款:[ ] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[X] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他:
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4. | 覆盖的产品:食品工业中的工艺(ICS分类号:67.020)
ICS:[{"uid":"67.020"}] HS:[] |
5. |
通报标题:DEAS 39:2023,食品卫生一般原则——实施规程,第二版页数:32页 使用语言:英文 链接网址: |
6. | 内容简述: 本东非标准草案为生产安全和适宜食用的食品提供了一般原则框架,概述了在食品的生产(包括初级生产)、加工、制造、制备、包装、储存、分销、零售、餐饮服务经营和运输中应实施的必要卫生和食品安全控制(良好生产规范(GMP)和良好卫生规范(GHP))。 |
7. | 目的和理由:保护人类健康或安全;减少贸易壁垒和促进贸易;节约成本和提高生产力 |
8. | 相关文件: EAS 38,预包装食品标签的一般标准;CXC 1-1969,食品卫生的一般原则 |
9. |
拟批准日期:
待定 拟生效日期: 待定 |
10. | 意见反馈截至日期: 自通报之日起60天 |
11. |
文本可从以下机构得到:
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