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世界贸易组织

G/TBT/N/BDI/349, G/TBT/N/KEN/1418，G/TBT/N/RWA/856, G/TBT/N/TZA/939，G/TBT/N/UGA/1765
2023-04-20

技术性贸易壁垒

通报

以下通报根据TBT协定第10.6条分发

1.	通报成员：乌干达
2.	负责机构：坦桑尼亚标准局（TBS）地址：MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo坦桑尼亚达累斯萨拉姆，邮政信箱：9524电话： +255 222450206,电子邮箱： nep@tbs.go.tz网址：www.tbs.go.tz
3.	通报依据的条款：2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 3.2 [ ], 7.2 [ ], 通报依据的条款其他：
4.	覆盖的产品：冷冻猪肉（不包括胴体及半胴体，以及火腿、肩肉及切块肉，连带骨头）（HS编码：020329）；肉类及肉制品（ICS分类号：67.120.10） ICS：[{"uid":"67.120.10"}] HS：[{"uid":"0203.29"}]
5.	通报标题： DEAS 1136:2023 生碎肉制品——规范页数：12页使用语言：英文链接网址：
6.	内容简述：本东非标准草案规定了生碎肉制品的要求、抽样和检测方法。这些产品包括但不限于肉丸、馅饼、肉汉堡、肉卷和碎肉串，在食用前需要对此类产品进行进一步加工。本标准不包括肉香肠。
7.	目的和理由：国家安全要求；防止欺骗性行为和保护消费者；保护人类健康或安全；质量要求；协调一致；减少贸易壁垒和促进贸易；节约成本和提高生产力
8.	相关文件： ISO 17294-2 水质——电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）的应用——第2部分：铀同位素等选择元素的测定 ISO 6633 水果、蔬菜及衍生产品——铅含量的测定——无焰原子吸收光谱法 ISO 5961 水质——用原子吸收光谱法测定镉 ISO 6637 水果、蔬菜及衍生产品——汞含量的测定——无焰原子吸收法 ISO/TS 17728 食物链的微生物学——食品和饲料样品的微生物分析用取样技术 CAC/MRL 2，食品中兽药最大残留限量 ISO 6579-1，食物链的微生物学——沙门氏菌检测、计数和血清分型用水平方法——第1部分：沙门氏菌的检测 ISO 6888-1，食品和动物饲料的微生物学——凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他球菌）计数用水平方法——第1部分：使用Baird-Parker琼脂培养基的技术 ISO 10272-2，食物链的微生物学——弯曲杆菌属检测和计数的水平方法——第2部分：菌落计数技术 ISO 11290-1，食物链的微生物学——单核细胞增生李斯特菌和李斯特菌属检测和计数的水平方法——第1部分：检测方法 ISO 16654，食品和动物饲料的微生物学——大肠杆菌O157:H7检测的水平方法食典委标准192，食品添加剂通用标准 EAS 12，饮用水——规范 EAS 35，食用盐——规范 EAS 38，预包装食品的标签——一般要求 EAS 39，食品和饮料制造业的卫生——实施规范 EAS xxx，肉和肉制品的化学分析方法 CAC/RCP 58 肉类卫生操作规范 ISO/TS 20224 分子生物标志物分析——实时PCR检测食品和饲料中的动物源性物质：所有部分 ISO 936:1998，肉和肉制品——总灰分的测定 AOAC 2011.04 生肉和加工肉类中的蛋白质自动染料结合法
9.	拟批准日期：待定拟生效日期：待定
10.	意见反馈截至日期：自通报之日起60天
11.	文本可从以下机构得到：联系人： Bahati Samillani女士（NEP官员）和Clavery Chausi先生坦桑尼亚标准局（TBS）地址：Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo 邮政信箱：9524 达累斯萨拉姆电话： +(255) 22 2450206 电子邮箱：nep@tbs.go.tz；bahati.samillani@tbs.go.tz 网址： http://www.tbs.go.tz https://members.wto.org/crnattachments/2023/TBT/TZA/23_9182_00_e.pdf

以下2023-04-20的信息根据乌干达代表团的要求分发。
DEAS 1136:2023 生碎肉制品——规范

本东非标准草案规定了生碎肉制品的要求、抽样和检测方法。这些产品包括但不限于肉丸、馅饼、肉汉堡、肉卷和碎肉串，在食用前需要对此类产品进行进一步加工。本标准不包括肉香肠。

通报原文：[{"filename":"BDI349.docx","fileurl":"/uploadtbtsps/tbt/20230420/BDI349.docx"}]

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