| 1. | 通报成员：卢旺达 |
| 2. | 负责机构：卢旺达标准委员会（RSB） KK 15 Rd, 49 P.O.BOX 7099, Kigali, Rwanda 电话：+250 788303492 电子邮箱：info@rsb.gov.rw 网址：www.rsb.gov.rw |
| 3. |
通报依据的条款：2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 3.2 [ ], 7.2 [ ],
通报依据的条款其他：
|
| 4. | 覆盖的产品：食品添加剂（ICS编码：67.220.20）
ICS： HS： |
| 5. |
通报标题：DRS 571:2023，面包改良剂——规范页数：15页 使用语言：英语 链接网址： |
| 6. |
内容简述： 该卢旺达标准草案规定了用于制作面包的面包改良剂的要求、取样和测试方法。 |
| 7. | 目的和理由：消费者信息，标签；防止欺诈，保护消费者利益；保护人类健康和安全；保护环境；质量要求；减少贸易壁垒，促进贸易；节约成本，提高生产力 |
| 8. | 相关文件： 1. AOAC 942.17，食品中的砷——钼蓝法 2. AOAC 999.11，食品中铅、镉、铜、铁和锌的测定 ——干灰化的原子吸收分光光度法 3. RS ISO 16050，食品——谷物、坚果和衍生产品中黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2的测定——高效液相色谱法 4. RS ISO 712，谷物和谷物制品——水分含量的测定——常规参考法 5. RS ISO 2171，谷物、豆类及其副产品 —— 焚化后灰分的测定 6. RS ISO 15141，谷物和谷物制品——赭曲霉毒素A含量的测定——免疫亲和柱净化荧光检测高效液相色谱法 7. RS CAC/RCP 1，标准规范——食品卫生通用原则 8. RS CODEX STAN 192，食品添加剂通用标准 9. RS ISO 4833-1，食物链的微生物学——微生物计数水——第1部分：利用倾注平皿技术在30℃条件下进行克隆计数 10. RS ISO 16649-2，食品和动物饲料的微生物学——β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌检测的水平方法——第2部分：在44℃温度下利用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡糖苷酸的菌落计数技术 11. RS ISO 6888-1，食品和动物饲料微生物学——凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他菌种）计数水平方法——第1部分：使用Baird-Parker琼脂培养基的技术 12. RS ISO 21527-2，食品和动物饲料的微生物学——酵母和霉菌计数的水平方法——第2部分：水分活度小于或等于0.95的产品中的菌落计数技术 13. RS ISO 6579-1，食品和动物饲料的微生物学——沙门氏菌检测的水平方法 14. RS ISO 24333，谷物和谷物制品——取样 |
| 9. |
拟批准日期：
待定 拟生效日期： 待定 |
| 10. | 意见反馈截至日期：自通报之日起60天 |
| 11. |
文本可从以下机构得到：
卢旺达标准委员会（RSB）
KK 15 Rd, 49
免费电话：3250
电话：+250 788303492
电子邮箱：info@rsb.gov.rw
网址：www.rsb.gov.rw
P.O.BOX 7099, Kigali, Rwanda
https://members.wto.org/crnattachments/2024/TBT/RWA/24_00439_00_e.pdf
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该卢旺达标准草案规定了用于制作面包的面包改良剂的要求、取样和测试方法。
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