1. | 通报成员:肯尼亚 |
2. | 负责机构:肯尼亚标准局 |
3. |
通报依据的条款:2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 3.2 [ ], 7.2 [ ],
通报依据的条款其他:
|
4. | 覆盖的产品:奶酪(ICS编码:67.100.30)
ICS: HS: |
5. |
通报标题:DARS 1076:2023,特硬质碎干酪——规范页数:11页 使用语言:英语 链接网址: |
6. |
内容简述: 该标准规定了直接食用或进一步加工的特硬碎奶酪的要求、取样和测试方法。 |
7. | 目的和理由:消费者信息,标签;防止欺诈,保护消费者利益;保护人类健康和安全;质量要求;减少贸易壁垒,促进贸易 |
8. | 相关文件: 1. ARS 56,预包装食品 —— 标签 2. ARS XXX,奶制品术语表 3. CODEX STAN 192,食品添加剂通用标准 4. CXS 193,食品和饲料中污染物和毒素通用标准 5. CXC 1,食品卫生通用原则 6. CXC 57,奶和奶制品卫生操作规范 7. CXG 21,食品微生物标准的制定和应用 8. ISO 6579-1,食物链的微生物学——沙门氏菌检测、计数和血清分型用水平方法——第1部分:检测沙门氏菌属 9. ISO 6888-1,食物链的微生物学——凝固酶阳性葡萄球菌(金黄色葡萄球菌和其他菌种)计数水平方法——第1部分:使用Baird-Parker琼脂培养基的技术 10. ISO 11290-1,食物链的微生物学——单核细胞增生性利斯特氏菌检测和计数的水平方法——第1部分:检测方法 11. ISO 16649-1,食物链的微生物学——β-葡萄糖醛酸阳性大肠杆菌计数的水平方法——第1部分:44℃下用隔膜和5溴-4氯3吲哚-β-D葡糖苷酸的菌落计数技术 |
9. |
拟批准日期:
2024年6月30日 拟生效日期: 待定 |
10. | 意见反馈截至日期:自通报之日起60天 |
11. |
文本可从以下机构得到:
肯尼亚标准局
WTO/TBT国家咨询点
P.O. Box: 54974-00200, Nairobi, Kenya
电话:+ (254) 020 605490, 605506/6948258
传真:+ (254) 020 609660/609665
电子邮箱:info@kebs.org;网址:http://www.kebs.org
https://members.wto.org/crnattachments/2024/TBT/KEN/24_00477_00_e.pdf
|
该标准规定了直接食用或进一步加工的特硬碎奶酪的要求、取样和测试方法。