| 1. | 通报成员：乌干达 |
| 2. | 负责机构：乌干达标准局 |
| 3. |
通报依据的条款：[ ] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[X] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他：
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| 4. | 覆盖的产品：干果； 干蔬菜，整块，切块，切成薄片，打碎或成粉末状，但未作进一步制备（HS 0712）； 水果，蔬菜和衍生产品（ICS 67.080.01）。
ICS：[{"uid":"67.080.01"}] HS：[{"uid":"0712"}] |
| 5. |
通报标题：DUS 640：2021，生产、处理和加工干果和蔬菜的操作规范，第2版页数：32 使用语言：英语 链接网址： |
| 6. | 内容简述： 本操作规范草案适用于通过自然或人工方式或两者结合的方式进行干燥的水果和蔬菜。水果和蔬菜的干燥程度为大部分水分已被去除，此外，水果和蔬菜在制备和包装过程中可进行安全和适当的处理。本规范不适用于通常被称为“脱水水果”的水分含量不超过5%的水果。 |
| 7. | 目的和理由：消费者信息、标签；防止欺诈行为和消费者保护；保护人类健康安全；质量要求。 |
| 8. | 相关文件： 1.US EAS 12，饮用水-规范 2. US 640：2006，晒干水果生产、处理和加工操作规范 3. CXC 3-1969，干果卫生操作规范 4. CXC 5-1971，包括食用真菌的脱水果蔬卫生操作规范。 |
| 9. |
拟批准日期：
2021年9月 拟生效日期： 贸易、工业和合作部长宣布为强制标准之后 |
| 10. | 意见反馈截至日期： 通报之后60天 |
| 11. |
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
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