| 1. | 通报成员：乌干达 |
| 2. | 负责机构：乌干达国家标准局乌干达 坎帕拉Bweyogerere工业和商业园区ByPass Link 2-12号宗地，邮政信箱6329 电话： +（256） 4 1733 3250/1/2 传真： +（256） 4 1428 6123 电子邮箱： info@unbs.go.ug 网址： https://www.unbs.go.ug |
| 3. |
通报依据的条款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他：
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| 4. | 覆盖的产品：罐装什锦水果；制备或保存的水果和植物的其他可食用部分，无论是否加糖或其他甜味物质或酒精（不包括用醋制备或保存的，用糖保存的但未放入糖浆、果酱、果冻、橘子酱、果泥之中的，通过烹饪获得的，以及坚果、花生和其他种子、菠萝、柑橘类水果、梨、杏、樱桃、桃、草莓、棕榈心和蔓越莓）（HS 200899）； 水果及衍生产品 （ICS 67.080.10）
ICS：[{"uid":"67.080.10"}] HS：[{"uid":"2008"}] |
| 5. |
通报标题：DUS DEAS 1061:2021, 罐装什锦水果—规范，第一版页数：19 使用语言：英语 链接网址： |
| 6. | 内容简述： 本乌干达标准草案规定了即食罐装什锦水果（桃、菠萝、葡萄、梨、樱桃）的要求、采样和试验方法。 |
| 7. | 目的和理由：消费者信息，标识； 防止欺诈行为，保护消费者； 人类健康或安全保护； 环境保护； 质量要求； 协调统一； 减少贸易壁垒并促进贸易 |
| 8. | 相关文件： 1. AOAC 999.10， 食品中铅、镉、锌、铜和铁含量测定—微波消解原子吸收光谱测定法 2. CODEX STAN 192， 食品添加剂一般标准 3. EAS 38，预包装食品标识 — 一般要求 4. EAS 39， 食品和饮料制造业卫生 —实务规范 5. ISO 1842，水果和蔬菜产品—pH 值测定 6. ISO 2447，水果和蔬菜产品—锡含量测定 7. ISO 4833-2，食物链微生物学—微生物计数的水平方法—第 2 部分：利用表面平皿技术在30℃条件下进行的菌落计数 8. ISO 6633，水果、蔬菜及衍生产品—铅含量测定—无焰原子吸收光谱测定法 9. ISO 16649-2，食品和动物饲料微生物学—β-葡萄糖醛酸酶阳性计数的水平方法 —大肠杆菌- 第2部分： 使用5-溴-4-氯-3-吲哚基-beta-D-吡喃葡糖苷在44℃条件下进行的菌落计数技术 10. ISO 21527-1，食品和动物饲料微生物学—酵母和霉菌计数的水平方法 - 第1部分：水活性大于0.95的产品菌落计数技术 |
| 9. |
拟批准日期：
2021年9月 拟生效日期： 经贸易、工业和合作社部长宣布为强制性要求。 |
| 10. | 意见反馈截至日期： 自通报日起60天内 |
| 11. |
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