美国拟重新定义食品包装上的“健康”术语

美国FDA网站4月20日消息，随着营养科学的发展，过去FDA比较重视脂肪总量，现在认为不是所有的脂肪都是类似的，有些脂肪对健康较为有利，其它则情况不一样。为了保证人们获得合适数量的不同营养成分，也要关注不同食品间的组合、混合以及饮食中的饮料问题。所以，FDA需要更新“健康”的定义，以便反映当今营养科学的发展。

FDA将对此展开研究，并需要公众的帮助和参与。FDA需要聆听来自食品公司、营养专家、消费者的意见。