2021年11月19日,韩国食品药品管理局(MFDS)公布了最新版本的食品添加剂法典。法典更新内容包括:
●修订了“焦糖色”和“脂肪酸甘油酯”的分类; ●详细说明了在调配物中使用稀释剂的原则和允许使用的稀释剂。还添加了两种新的混合物; ●明确说明葡萄糖、低聚糖、果糖、糊精中允许使用的六种添加剂; ●规定了调味品的使用标准。调味品仅限用于增加独特气味。 来源:华测瑞欧(https://www.reach24h.com/weekly-news/regulatory-updates-of-the-4th-week-in-november-2021)
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